Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN DAUN KELOR GUNA MENCEGAH STUNTING DI DESA JATISARI Yuniar Jamilatus Saputri; Nailal Istiqomah; Firliana Claudia Amelia S; M. Faliqul Isbah MDZ; Rinta Amaliatus Soleha; Sherilliya Roselitha; Natasha Angelina Susilo; Elang Apriliansyah Putra Nusantara; Rizki Sevi Triana
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 04 (2024): AGUSTUS 2024
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting merupakan masalah kekurangan gizi pada balita karena pemberian makanan yang tidak memenuhi asupan gizi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi angka stunting adalah dengan memberikan pengetahuan mengenai pemberian gizi yang cukup dan perbaikan pola makan. Daun kelor merupakan salah satu bahan pangan alternatif dalam mengatasi masalah stunting pada balita karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan mudah didapatkan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan mengenai stunting dan memperkenalkan daun kelor sebagai salah satu alternatif dalam mencegah dan mengurangi angka stunting di Desa Jatisari. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini dengan pemberian penyuluhan secara langsung dan demonstrasi memasak. Kegiatan diikuti oleh ibu dari balita stunting dan kader posyandu Desa Jatisari. Hasil kegiatan menunjukkan peserta cukup antusias dan memiliki ketertarikan untuk mencoba resep pudding kelor yang telah didemonstrasikan.
Keikutsertaan Mahasiswa KKN Kolaboratif dalam Survei Anak Tidak Sekolah (ATS) di Kabupaten Jember Reinka Sekar; Natasha Angelina Susilo; Tiara Fibrianti Ning Tyas; Khiftia Rachmah Hidayah; Virginia Mandasari
Abimanyu : Jornal of Community Engagement Vol 7 No 1 (2026): February 2026 (In Press)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of this study is to analyze the participation of Collaborative KKN #3 students in reducing the dropout rate through a survey of Out-of-School Children (ATS) in Jember District. The research method includes collecting data from various sources through interviews conducted with residents of Jember District and direct practical interactions by Collaborative KKN 3 students. The results of the analysis of the system used in recording out-of-school children use the website from Jember District which can be accessed by KKN students to record the truth of the data of out-of-school children. The survey results show three main factors that cause children to drop out of school: 1) Economic Factors, 2) Early Marriage, and 3) Moving to Islamic Boarding Schools.