Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JUKESHUM: Jurnal Pengabdian Masyarakat

Counseling On Making Facial Scrub Gel From Coffee Grounds (Coffee Arabica Linn): Penyuluhan Pembuatan Gel Scrub Wajah Dari Ampas Kopi (Coffee Arabika Linn) Apriani, Aida; Muna, Tajul; Angraini, Widya
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2025): Edisi Juli 2025
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v5i2.1406

Abstract

Gel scrub is a skin care product containing scrub granules to remove dead skin cells and dirt. Gel scrub is made using a gelling agent, namely carbopol. The community service activity was implemented using lectures, demonstrations, and a question-and-answer session. The purpose of this outreach is to enable the community to process coffee grounds, which are usually useless waste, into a pharmaceutical preparation, namely gel scrub, which has high economic value, thereby improving the community's economy (entrepreneurship). The outcome of this community service is to increase community knowledge and enable the community to process coffee waste into a gel scrub with economic value, thus improving the local economy. Based on survey results, the level of community knowledge regarding gel scrub education during the pretest was 15%, while after the posttest it was 80%.
Penyuluhan Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) di Dusun Surabaya Kelurahan Ateuk Pahlawan Kecamatan Baiturrahman Apriani, Aida; Muna, Tajul; Riski, Muhammad; Azhari, Saiful
Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Edisi Januari 2024
Publisher : Universitas Haji Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51771/jukeshum.v4i1.854

Abstract

Minyak kelapa murni (virgin coconut oil) VCO adalah minyak kelapa murni yang proses produksinya tidak melalui tahapan RBD (Refined, Blades dan Deodorized). VCO dibuat tanpa proses perebusan atau penggorengan seperti yang biasa dilakukan oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Pembuatan VCO yang berkualitas baik, dibuat dengan proses yang sederhana namun memerlukan pengawasan kualitas yang tinggi, mulai dari pemilihan bahan, kebersihan peralatan yang dipakai, kebersihan dan kesehatan pembuat minyak. Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dengan metode ceramah, demonstrasi dan tanya jawab. Hasil dari pengabdian ini adalah menambah pengetahuan masyarakat dan mampu mengolah hasil kelapa menjadi VCO yang bernilai ekonomis sehingga mampu meningkatkan ekonomi warga setempat. Berdasarkan hasil survey sekitar 60% tingkat pengetahuan warga terhadap VCO adalah tinggi dan 30% warga telah mencoba membuat secara mandiri.