Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Agrica Ekstensia Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA)
Doni Sahat Tua Manalu
IPB University
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Evaluasi Persepsi Kepuasan Program Makan Bergizi Gratis melalui Media Visual Infografis: Studi pada Siswa di Kota Bogor Doni Sahat Tua Manalu; Lintang Ashfa Ashxia Labibah; Anida Khoirunisa; Miftahul Hamdi; Tasya Maria Situmorang; Firda Alifathuz Zahrani; Raza Pamungkas; Sartiva Dinda Kartika; Wilsam Akbar Rabbani
Journal of Food System & Agribusiness Volume 10 Nomor 1 Tahun 2026
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jofsa.v10i1.4798

Abstract

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Bogor merupakan inisiatif pemerintah dalam meningkatkan status gizi dan mendukung prestasi akademik siswa melalui pemberian makanan bergizi di sekolah. Namun, evaluasi terhadap kepuasan siswa sebagai penerima manfaat program masih terbatas, padahal aspek ini penting untuk menilai efektivitas dan keberlanjutan program. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi persepsi kepuasan siswa terhadap program MBG dengan menerapkan media visual infografis sebagai alat penyampaian data. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan mixed-method dengan kombinasi survei kuantitatif melalui kuesioner dan analisis deskriptif kualitatif. Responden penelitian diambil menggunakan metode sampling acak yang terdiri dari 125 siswa tingkat SMP/SMA/SMK di Kota Bogor yang menerima manfaat dari program MBG. Analisis data dilakukan dengan menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) untuk mengevaluasi tingkat kepuasan siswa, yang kemudian divisualisasikan dalam bentuk infografis. Menurut Hasil penelitian ini, tingkat kepuasan siswa terhadap program MBG mencapai 85,79%, yang masuk dalam kategori sangat puas. Faktor utama yang mempengaruhi kepuasan siswa meliputi kualitas makanan, kandungan gizi, serta variasi menu yang disediakan. Studi ini menegaskan bahwa infografis merupakan alat evaluasi yang efektif dalam menyajikan data kepuasan secara lebih komunikatif dan mudah dipahami oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, disarankan agar evaluasi program MBG secara berkala menggunakan media infografis untuk meningkatkan transparansi dan kualitas layanan program.
Peningkatan Minat Peduli Lingkungan Masyarakat Desa Buduan melalui Pelatihan Urban Farming dengan Media Tanam Hidrogel Henny Rusmiyati; Ulil Azmi Nurlaili Afifah; Fitriani Eka Puji Lestari; Doni Sahat Tua Manalu; Harries Marithasari
Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 10 No. 2 (2024): Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Institut Pertanian Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/agrokreatif.10.2.217-223

Abstract

Buduan Village, located in Suboh District, Situbondo Regency, East Java, is developing by continuously keeping up with the times so that rice fields are turned into buildings and structures. Buduan Village people's awareness of the environment still needs to grow, even though green open land is decreasing. Urban farming is introduced to the community to care for the environment and provide knowledge regarding several ways to grow crops on increasingly narrow land. Hydrogel is a planting medium in urban farming techniques that is easy to introduce to the public to increase interest in planting. The IPB Vocational School Homecoming Lecturer Team provided urban farming training using a planting system using hydrogel to the people of Buduan Suboh Village. This training activity aims to increase people's interest in planting. The training was carried out by providing urban farming material and continued with direct planting practice using hydrogel planting media. The Buduan Village Community attended this training from the Family Empowerment and Welfare (PKK) group and the Azzaidah recitation group; a total of 33 participants took part in the training. The results of this training provide knowledge about urban farming to the people of Buduan Suboh Village and the urban farming system. Planting using hydrogel media is implemented by the community in their respective home areas as an initial initiation into caring for the environment.
PEMASARAN BELIMBING DEWA DI KOTA DEPOK Doni Sahat Tua Manalu; Vela Rostwentivaivi; Amirah Hamidah; Widia Katresna; Zulhan Andika
Agrica Ekstensia Vol 19 No 2 (2025): Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55127/ae.v19i2.189

Abstract

Belimbing merupakan salah satu jenis buah-buahan yang banyak ditanam di Indonesia dan Kota Depok merupakan basis pertama produksi Belimbing Dewa di Jawa Barat. Terdapat kesenjangan harga yang sangat besar antara petani dan konsumen, sehingga menimbulkan pertanyaan mengenai penjualan Belimbing Dewa di Kota Depok. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran komoditas belimbing dan menganalisis margin pemasaran, keuntungan dan farmer's share di kecamatan Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat. Metode yang digunakan untuk menentukan daerah dalam penelitian ini adalah purposive method. Metode pengambilan sampel menggunakan snowball sampling, yaitu sampel dipilih berdasarkan hasil data yang diperoleh dari petani (produsen) dan beberapa pengepul yang ada di saluran komoditas belimbing.Hasil analisis ditemukan bahwa biaya pemasaran yang paling untung ( lebih kecil )mengeluarkan biaya pemasaran ditemukan pada saluran dua dan keuntungan yang tinggi pada saluran 4 sedang terkait farmer’s share dapat dilihat pada harga yang efisien untuk petani dan menguntungkan pada saluran satu.
Co-Authors Amirah Hamidah Anida Khoirunisa Firda Alifathuz Zahrani Fitriani Eka Puji Lestari Harries Marithasari Lintang Ashfa Ashxia Labibah Miftahul Hamdi Raza Pamungkas Rusmiyati, Henny Sartiva Dinda Kartika Tasya Maria Situmorang Ulil Azmi Vela Rostwentivaivi Widia Katresna Wilsam Akbar Rabbani Zulhan Andika