Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Bimbingan Olimpiade Sains Nasional Bidang Kebumian Bagi Siswa SMA Idris, Syafirizal; Widya, Widya; Absa, Munzir; Muliani, Muliani; Muiz, Kharendra; Sabrina, Najiha
Jurnal Malikussaleh Mengabdi Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Malikussaleh Mengabdi, Oktober 2024
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jmm.v3i2.19123

Abstract

Kebumian merupakan salah satu bidang ilmu yang di perlombakan pada ajang Olimpiade Sains Nasional (OSN) pada tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA). Namun kebumian bukan merupakan salah satu mata pelajaran yang umumnya ada disekolah, kecuali Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) dengan kejuruan seperti geologi pertambangan. Maka kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi siswa dalam bidang ilmu kebumian sebagai persiapan menghadapi OSN. Metode pelaksanaan meliputi diskusi dengan pihak sekolah, wawancara dan pretest untuk penilaian awal, bimbingan materi dan praktik lapangan, serta posttest untuk evaluasi kemampuan akhir. Bimbingan diberikan melalui pendekatan teori dasar dan pengujian soal dalam rangkaian pertemuan sebanyak 10 kali di kelas serta praktik lapangan di BMKG Stasiun Meteorologi Malikussaleh. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman materi peserta, yang tercermin dalam hasil posttest dan latihan soal Quizizz, dengan ketepatan jawaban rata-rata lebih tinggi dibandingkan pretest. Pada seleksi tingkat sekolah, tiga siswa terpilih melanjutkan ke OSN tingkat kabupaten, dengan salah satu siswa mencapai prestasi di tingkat tersebut. Kendala utama adalah keterbatasan waktu, sehingga materi belum tersampaikan secara menyeluruh. Kegiatan ini diharapkan dapat mendukung peningkatan prestasi siswa dalam bidang kebumian di ajang kompetisi nasional.
Analisis Kualitas Fisik Dan Cita Rasa Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Pada Dua Rentang Ketinggian Muiz, Kharendra; Nilahayati, Nilahayati; Nasruddin, Nasruddin; Jamidi, Jamidi; Hafifah, Hafifah
Agrium Vol 21 No 3 (2024)
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/agrium.v21i3.18994

Abstract

Kualitas kopi Arabika sangat ditentukan oleh berbagai faktor, terutama ketinggian tempat tumbuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap pengaruh spesifik ketinggian terhadap kualitas fisik dan cita rasa kopi Arabika Gayo di Kabupaten Aceh Tengah. Sampel biji kopi diambil dari dua rentang ketinggian, yaitu 1000-1500 mdpl dan 1500-1700 mdpl. Analisis kualitas fisik mengacu pada SNI 01-2907-2008, sedangkan uji cita rasa menggunakan metode cupping sesuai standar SCAA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kopi dari ketinggian 1500-1700 mdpl memiliki skor cupping lebih tinggi, terutama pada parameter aroma, flavor, dan aftertaste, balance dan overall dibandingkan dengan kopi dari ketinggian 1000-1500 mdpl. Keduanya dikategorikan sebagai kopi specialty. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan ketinggian berkorelasi positif dengan peningkatan kompleksitas rasa dan kualitas keseluruhan kopi Arabika Gayo. Hasil penelitian ini memberikan rekomendasi bagi petani untuk mengoptimalkan produksi kopi berkualitas tinggi melalui pemilihan lokasi tanam pada ketinggian yang lebih tinggi.