Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen
Natanegara, Aura Syahida Andryanti
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Membangun Sistem Manajemen Risiko untuk Menghadapi Tantangan Bisnis pada UMKM “Huisaeng Dimsum” Natanegara, Aura Syahida Andryanti; Nur Zaman, Luqman; Sheehan, Sheva Dhaifullah
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 2 No. 2 (2025): Juli: Development Economics and Regular Economics
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/y99nvn74

Abstract

The dimsum business in Indonesia is rapidly growing, but it faces various business challenges that can affect its sustainability and growth. Therefore, this research aims to examine the importance of risk management systems in dimsum businesses and to develop a risk management model that can help entrepreneurs identify, analyze, and manage existing risks. This research uses a qualitative approach with a case study on the dimsum business at Huisaeng Dimsum, Bandung city. involving interviews with the business owner, operational manager, as well as direct observation of the production process and operational management. The research findings indicate that the main risks faced include disruptions in the raw material supply chain, fluctuations in raw material prices, intense competition, and changes in regulatory policies. The data analysis technique implemented from this research is the application of risk management based on the ISO 31000 standard, which includes risk identification, risk analysis, risk evaluation, and risk treatment.
Analisis Manajemen Risiko Terhadap Usaha Kuliner Baso BakarBRI Jatitujuh dengan Metode Pendekatan RCSA Sheehan, Sheva Dhaifullah; Nur Zaman , Luqman; Natanegara, Aura Syahida Andryanti
PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Vol. 2 No. 2 (2025): Juli: Development Economics and Regular Economics
Publisher : Teewan Journal Solutions

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62710/gdcqp784

Abstract

Penelitian ini membahas tentang analisis manajemen risiko pada UMKM kuliner "Baso Bakar BRI Jatitujuh" dengan menggunakan pendekatan Risk and Control Self-Assessment (RCSA). UMKM memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia, namun sering kali dihadapkan pada risiko yang dapat mempengaruhi keberlangsungan usahanya. Kebanyakan pelaku usaha seringkali tidak peduli akan dampak risiko yang akan terjadi terhadap usahanya. Manajemen risiko bertujuan untuk melindungi perusahaan dari risiko bisnis yang dapat mengganggu operasional usaha. Melalui pendekatan RCSA, penelitian ini mengidentifikasi risiko keuangan, operasional, pemasaran, dan produk yang berpotensi menghambat perkembangan usaha Baso Bakar BRI Jatitujuh. Hasil penelitian menunjukan bahwa risiko keuangan dan operasional merupakan faktor dominan yang berpotensi mempengaruhi pendapatan dan efisiensi usaha. Di sisi lain, risiko pemasaran dan produk ditemukan berhubungan dengan daya tarik konsumen terhadap produk. Penelitian ini menyoroti pentingnya penerapan manajemen risiko yang efektif untuk meningkatkan ketahanan usaha UMKM ditengah persaingan yang ketat.
Co-Authors Nur Zaman , Luqman Nur Zaman, Luqman Sheehan, Sheva Dhaifullah