Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Graha Pengabdian
Ramdhani, Hikmat
Unknown Affiliation
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
SOSIALISASI PENGOLAHAN KOPI SERAYU DESA SRIGADING KECAMATAN LAWANG KABUPATEN MALANG Utami, Wikan Budi; Aulia, Fikri; Prayitno, Putra Hilmi; Prasetyo, Abdul Rahman; Wulandari, Dwi; Ramdhani, Hikmat
Jurnal Graha Pengabdian Vol 6, No 1 (2024): MARET
Publisher : Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um078v6i12024p%p

Abstract

Desa Srigading merupakan salah satu desa di Kecamatan Lawang Kabupaten Malang. Mata pencaharian masyarakat Desa Srigading adalah petani kopi. Petani kopi memasarkan kopi dalam bentuk buah yang baru saja dipetik. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan edukasi mengenai pengolahan kopi serayu yang dihasilkan Desa Srigading agar dapat meningkatkan nilai tambah komoditas perkebunan. Metode pelaksanaan dimulai dari survei, sosialisasi tentang pengolahan kopi, dan pelatihan (demonstrasi) pengolahan dari biji kopi. Kegiatan ini dihadiri oleh tim pengabdian masyarakat Universitas Negeri Malang, Kepala Desa Srigading, perwakilan dari pemerintah desa, karang taruna, para petani kopi, dan tokoh masyarakat Desa Srigading. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat Desa Srigading sangat antusias dan berperan aktif dalam mengikuti kegiatan sosialisai. Masyarakat dan Kepala Desa Srigading berharap kegiatan ini dapat terus berlangsung hingga panen raya tiba sehingga masyarakat tidak lagi menjual langsung buah kopi yang dihasilkan namun diolah terlebih dahulu sehingga dapat meningkatkan nilai tambah bagi komoditi kopi di Desa Srigading dan Kopi Serayu khas Desa Srigading dapat dikenal secara luas.
Co-Authors Dwi Wulandari Fikri Aulia Prasetyo, Abdul Rahman Putra Hilmi Prayitno Wikan Budi Utami