Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Untuk Peningkatan Nilai Tambah Produk Perikanan Di Desa Otan Kecamatan Semau Kette, Soleman; Beeh, Norci; Kette, Arlindo U. S.; Benu, Naniana N.
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 2 No. 8 (2024): Oktober
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v2i8.1498

Abstract

Pelatihan pembuatan nugget ikan di Desa Otan, Kecamatan Semau, bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk perikanan melalui diversifikasi olahan ikan. Kegiatan ini melibatkan masyarakat setempat, terutama para nelayan dan ibu rumah tangga, yang selama ini mengandalkan hasil tangkapan ikan sebagai sumber pendapatan utama. Melalui pelatihan ini, diharapkan masyarakat desa Otan dapat memanfaatkan ikan segar menjadi produk olahan bernilai ekonomi lebih tinggi. Hal ini akan mampu meningkatkan pendapatan keluarga dan memberikan kontribusi terhadap kesejahteraan masyarakat. Artikel ini membahas proses pelatihan, metode yang digunakan, dan dampak yang dihasilkan bagi peserta pelatihan. Untuk mendukung keberlanjutan program ini, diperlukan dukungan dari berbagai pihak, termasuk pemerintah, sektor swasta, dan lembaga pemberdayaan masyarakat.
Model Prediksi Nilai Panas Tinggi Biobriket Daun Kesambi (Schleichera oleosa) Torrefied Dethan, Jemmy Jonson Sula; Kette, Arlindo U. S.
Jurnal Pertanian Terpadu Vol 12 No 1 (2024): Jurnal Pertanian Terpadu Jilid XII Nomor 1 Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pertanian Kutai Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36084/jpt..v12i1.543

Abstract

Biomassa, khususnya dalam bentuk biobriket, muncul sebagai solusi menjanjikan yang menawarkan pilihan energi terbarukan dan ramah lingkungan. Melalui analisis dan eksperimen menyeluruh, telah ditunjukkan bahwa nilai kalor biobriket dipengaruhi secara signifikan oleh variabel seperti rasio perekat dan ukuran bubuk. Model statistik telah dikembangkan untuk memprediksi secara akurat nilai kalor tinggi (HHV) biobriket berdasarkan variabel-variabel ini, sehingga memberikan wawasan berharga untuk mengoptimalkan proses produksinya. Dengan menyempurnakan rasio perekat dan ukuran bubuk, efisiensi energi dan kelayakan ekonomi produksi biobriket dapat ditingkatkan. Lebih jauh lagi, studi ini menggarisbawahi pentingnya biomassa sebagai sumber energi terbarukan yang mampu mengurangi emisi gas rumah kaca dan mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil yang jumlahnya terbatas. Dengan memanfaatkan biomassa melalui cara-cara inovatif, seperti melalui produksi biobriket, masa depan energi yang lebih berkelanjutan dapat diciptakan. Studi ini berkontribusi untuk memajukan pemahaman kita tentang biomassa sebagai alternatif energi yang layak dan menyoroti pentingnya inovasi berkelanjutan dalam mencapai solusi energi berkelanjutan. Dengan memanfaatkan potensi biomassa, kita dapat membuka jalan menuju masa depan yang lebih bersih dan hijau untuk generasi mendatang