Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek (JASINTEK)
Roring, Verawaty Ida Yani
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Aplikasi Teknologi Budidaya Aquaponik sebagai Media Pembelajaran dan Implementasi Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila di SMA Negeri 3 Bitung Roring, Verawaty Ida Yani; Nanlohy, Fanny Nella; Tooy, Stephanie Mervin; Banea, Agnes; Mege, Revolson Alexius; Ogi, Nova L. I. Mourein
Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek Vol 6 No Risdamas (2024): Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek No. 6 Vol. Risdamas Desember, 2024
Publisher : Denpasar Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52232/jasintek.v6iRisdamas.182

Abstract

Suatu kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Program Pemberdayaan Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Aplikasi Teknologi Budidaya Tanaman Hortikultura di Kelurahan Kelapa Dua Bitung telah dilaksanakan dengan baik. Kegiatan PMM ini tersebut bertujuan untuk menumbuhkembangkan jiwa berwirausaha siswa Sekolah Menengah Atas Negeri 3 Bitung dengan merevitalisasi usaha budidaya tanaman hortikultura dengan mengintroduksi teknologi budidaya dengan menggunakan system Aquaponic. Secara khusus (1) menciptakan usaha pertanian tanaman pangan dengan mengoptimalkan pemanfaatan halaman sekolah. (2) menghasilkan program aksi menciptakan usaha tani dengan memanfaatkan halaman sekolah dalam upaya menanamkan jiwa berwirausaha sekaligus menjadi media pembelajaran sains bagi siswa. (3) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kecakapan hidup (life skill) melalui usaha budidaya aquaponik bagi anak usia sekolah di SMA Negeri 3 Bitung. Metode dan pendekatan yang diterapkan dalam pelaksanaan kegiatan PMM yaitu metode Project Based Learning berbasis wirausaha budidaya hortikultura dan ikan dalam upaya revitalisasi implementasi program P5 tema Kewirausahaan. Metode Project Based Learning pada dasarnya merupakan pembelajaran yang memberikan kesempatan kepada mitra (siswa SMA) melatih kemampuan analisis untuk menyelesaikan masalah juga kegiatan ini menjadi laboratorium dan sumber belajar bagi siswa untuk mata pelajaran IPA dan Pendidikan Ekonomi. Hasil kegiatan yaitu, terfasilitasi percontohan budidaya tanaman dengan system aquaponik di samping sebagai upaya menunjang pemenuhan kebutuhan konsumsi juga sekaligus sebagai media pembelajaran dan implementasi Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila tema Kewirausahaan
Penerapan Pemanggangan Panganan Tradisional Nasi Jaha Dan Lalampa Hemat Energi Nanlohy, Fanny Nella; Mewengkang, Alfrina; Pesak, Pricilia Joice; Mege, Revolson A.; Roring, Verawaty Ida Yani
Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek Vol 6 No Risdamas (2024): Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek No. 6 Vol. Risdamas Desember, 2024
Publisher : Denpasar Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52232/jasintek.v6iRisdamas.198

Abstract

Suatu kegiatan pemberdayaan masyarakat telah dilaksanakan bertujuan untuk menerapkan pemanggangan panganan tradisional hemat energy sebagai upaya revitalisasi pengolahan panganan tradisional Nasi Jaha dan Lalampa di Kelurahan Kombos Kecamatan Singkil Manado. Target luaran kegiatan pengabdian yaitu (1) Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengolahan panganan tradisional untuk menghasilkan produk Nasi Jaha dan Lalampa yang berkualitas dan sehat melalui penerapan pemanggangan hemat energy, (2) Memfasilitasi Mitra dengan menghadirkan mesin pengolahan santan kelapa untuk efisiensi bahan baku produksi Nasi Jaha dan lalampa, (3) Memfasilitasi Mitra menghasilkan produk Nasi Jaha dan Lalampa dengan kemasan standard dan higienis dengan menggunakan Vacuum Sealer, dan (4) Meningkatkan pendapatan Mitra. Metode yang digunakan yaitu Andragogik (pembelajaran orang dewasa) dengan teknik pendekatan sosiaisasi, pelatihan, penerapan teknologi dan pendampingan. Hasil yang diperoleh yaitu (1) terfssilitasi peningkatan pengetahuan dan keterampilan pengolahan panganan tradisional untuk menghasilkan produk Nasi Jaha dan Lalampa berkualitas dan sehat dengan penerapan alat pemanggangan hemat energy, (2) memfasilitasi Mitra dengan menghadirkan mesin pengolahan santan kelapa untuk efisiensi bahan baku produksi Nasi Jaha dan Lalampa, (3) Memfasilitasi Mitra menghasilkan produk Nasi Jaha dan Lalampa dengan kemasan standard dan higienis, dan (4) terfasilitasi upaya peningkatan pendapatan Mitra
Co-Authors Alfrina Mewengkang Banea, Agnes Fanny Nella Nanlohy Mervin Tooy, Stephanie Nova L.I.M Ogi Pricilia Joice Pesak Revolson Mege