Hendik, Ach.
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PROSES PRODUKSI DAN MANAJEMEN OPERASIONAL DI PABRIK PT AMERTA INDAH OTSUKA Hendik, Ach.; Bari, Abdul; Rofiki, Ahmad; Guntoro, Aldi; Mahmud, Amir; Fauzan, Fauzan; Umam, Khotibul
Prosiding Pengabdian Ekonomi dan Keuangan Syariah Vol. 3 No. 1 (2024): Prospeks
Publisher : LP2M IAI AL-KHAIRAT PAMEKASAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32806/pps.v3i1.311

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi dan manajemen operasional di PT Amerta Indah Otsuka, produsen Pocari Sweat, melalui metode observasi langsung, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan menerapkan proses produksi yang efisien dan terintegrasi, mulai dari pengadaan bahan baku hingga distribusi produk. Manajemen kualitas yang ketat dan penerapan prinsip lean manufacturing berkontribusi pada efisiensi operasional. Selain itu, tantangan dalam persaingan pasar dan perubahan permintaan konsumen memerlukan perusahaan untuk terus berinovasi. Rekomendasi untuk perbaikan meliputi peningkatan inovasi produk, investasi teknologi, dan pelatihan karyawan. Penelitian ini memberikan wawasan berharga bagi praktik manajemen operasional di industri makanan dan minuman.