Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Studi Kebutuhan Air untuk Pembangunan Jaringan Irigasi Mare-Mare Kabupaten Kepulauan Selayar Yunan, Muh; Ashad, Hanafi
Jurnal Teknik Sipil MACCA Vol. 5 No. 2 (2020): Jurnal Teknik Sipil MACCA
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/h9kde524

Abstract

Di Kabupaten Kepulauan Selayar, terdapat 4 lokasi cetak sawah baru. Salah satu lokasi cetak sawah baru yang dilakukan Pemerintah Kabupaten Kepulauan Selayar yaitu di Desa Mare-mare yang memiliki luas fungsional 30,6 Ha, dan luas baku 933 Ha. Pemerintah daerah terus berupaya untuk menambah luasan sawah di Desa Mare-mare. Sumber air irigasi warga di Desa Mare-mare bersumber dari sumur dangkal, sungai, dan sumur bor melalui sistem pompanisasi yang dialirkan melalui jaringan perpipaan. Studi ini membahas apakah debit air pada sumur dangkal, sungai, dan sumur bor sudah mencukupi kebutuhan air pada daerah irigasi Mare-mare dan berapa kebutuhan air irigasi untuk daerah irigasi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebutuhan air irigasi dan efisiensi pengaliran. Efisiensi pengaliran dihitung berdasarkan kehilangan air pada saluran irigasi tersebut, apakah sudah memenuhi standar atau belum sesuai dengan kriteria efisiensi pengaliran pada saluran irigasi sehingga dapat diketahui perlunya pembangunan jaringan irigasi Mare-mare Kabupaten Kepulauan Selayar. Hasil perhitungan kebutuhan air total dengan menggunakan pola tanam Padi-Padi-Palawija tertinggi pada bulan januari sebesar 1,64 ltr/dtk/ha.
Pemberian Makanan Tambahan Puding Labu Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Yunan, Muh; Hermansyah, Hermansyah; Khairuddin, Khairuddin
Journal of Excellence Humanities and Religiosity Vol. 3 No. 1 (2026): Januari (2026)
Publisher : Journal of Excellence Humanities and Religiosity

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34304/joehr.v3i1.438

Abstract

Stunting masih menjadi salah satu permasalahan kesehatan masyarakat di Indonesia yang memerlukan perhatian serius, terutama di wilayah Dompu Desa Doro Peti, Kecamatan Pekat, Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat. Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan status gizi anak-anak balita sekaligus memberdayakan masyarakat agar mampu memanfaatkan potensi pangan lokal, khususnya labu kuning, sebagai bahan makanan tambahan yang sehat dan bergizi. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi: (1) Musyawarah dan koordinasi dengan kepala desa dan masyarakat untuk menentukan sasaran kegiatan; (2) Penyuluhan gizi kepada orang tua tentang bahaya stunting dan pentingnya nutrisi seimbang; (3) demonstrasi serta pelatihan pembuatan puding labu berbahan dasar lokal; dan (4) pemberian makanan tambahan kepada anak-anak di posyandu dan sekolah dasar. Kegiatan dilakukan di SDN 02 Pekat dengan melibatkan 30 anak dan orang tua mereka. Evaluasi dilaksanakan melalui pre-test dan post-test untuk menilai peningkatan pengetahuan gizi orang tua, serta observasi respon anak terhadap penerimaan produk puding labu. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan gizi masyarakat serta keterampilan ibu-ibu dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi makanan tambahan bergizi. Anak-anak menunjukkan respon positif terhadap puding labu karena rasanya yang manis alami dan teksturnya yang lembut. Selain manfaat gizi, kegiatan ini juga memperkuat kolaborasi antara mahasiswa, pemerintah desa, dan masyarakat dalam menekan angka stunting melalui inovasi berbasis potensi lokal.