Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pelatihan Sintesis Edible Film Plastik Sebagai Alternatif Ramah Lingkungan Dalam Pengemasan Pempek Diana Novitasari; Alifia Okta Billa Margita; Destiana Destiana
Bumi: Jurnal Hasil Kegiatan Sosialisasi Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): Januari: Bumi: Jurnal Hasil Kegiatan Sosialisasi Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Asosiasi Riset Teknik Elektro dan Informatika Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/bumi.v2i1.38

Abstract

Synthetic plastic used as a food product wrapper, including Pempek, has become a serious source of environmental problems. To reduce the negative impact of the waste, community service activities were carried out in the form of training in making plastic film edible as an alternative to pempek wrapping. This training focuses on pempek business actors, with the aim of providing understanding and skills in producing and using plastic film edible. The training material includes the selection of environmentally friendly raw materials, biodegradable plastic production techniques, and application as pempek wrapper. The evaluation is carried out through the measurement of participants' understanding, the quality of the plastic produced, and the market reception of pempek that uses biodegradable wrapping. The training results showed an increase in the understanding of participants related to environmental sustainability and their ability to produce biodegradable plastic. Market acceptance of pempek with environmentally friendly wrapping also provides a positive encouragement to the application of sustainable practices in the culinary sector. Thus, this community service activity is expected to be a concrete step in reducing the use of conventional plastic in the food industry, especially in pempek products. In addition, this training is expected to have a positive impact on community environmental awareness and encourage sustainable practices in the use of food products wrapping
Pendampingan Perbanyakan Trichoderma Sp Sebagai Biopestisida Menggunakan Media Beras Lisa Pratama; Wening Tyas; Mufty Ali; Mushlihah Rohmah; Alifia Okta Billa Margita
Jurnal Indonesia Mengabdi Vol. 6 No. 1 (2024): June Edition
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) STKIP Nurul Huda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30599/jimi.v6i1.3303

Abstract

Tanaman padi sangat rentan terhadap serangan penyakit Blas. Penggunaan bahan kimia merupakan pengendalian hampir sebagian besar dilakukan oleh para petani di Desa Sukarami. Kerugiannya timbul kekebalan pada hama/penyakit, menurunnya kualitas dan kesehatan tanah. Sebagai alternatif penggunaan biopestisida dengan agens pengendali hayati (APH) Trichoderma sp yang diperbanyak menggunakan media beras. Kegiatan pengabdian  kepada  masyarakat ini diharapkan mampu menambah wawasan petani terhadap pengendalian menggunakan  APH dan perbanyakaannya sehingga nantinya para petani dapat melakukannya secara mandiri. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Desa Sukarami  Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur, pada  Desember 2023 – Februari 2024. Tahapan pelaksanaan kegiatan terdiri dari 1.) survey lapangan dan koordinasi 2.) Persiapan Pelaksanaan 3.) Pelaksanaan : Sosialisasi dan Perbanyakan APH 4.) Evaluasi Kegiatan. Dari kegiatan sosialiasi, wawasan para petani menjadi lebih terbuka mengenai teknik pengendalian hama dengan biopestisida memanfaatkan APH. Dan setelah dilakukan demontrasi, petani mampu melakukan perbanyakan APH Trichoderma Sp dengan beras. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini telah mampu meningkatkan pemahaman petani terhadap pengendalian menggunakan APH, manfaat,  dan ketrampilan petani mitra dalam perbanyakan Trichoderma Sp menggunakan media beras. Peningkatan pengetahuan petani mitra setelah kegiatan mencapai 80-100%.
Analisis Perilaku Konsumsi Rumah Tangga Terhadap Beras Organik Dari Desa Sumber Suko Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur Tyas, Wening; Alifia Okta Billa Margita; Depriansyah, Ardi Yuda
SIMBIOSIS: Jurnal Sains Pertanian Vol. 2 No. 1 (2025): Edisi Maret
Publisher : Prodi Sains Pertanian Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Nurul Huda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30599/m28ppv95

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi rumah tangga terhadap beras organik dari Desa Sumber Suko, Kabupaten OKU Timur. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2017 di Desa Sumber Suko, Kecamatan Belitang, menggunakan metode survei dengan teknik pengambilan sampel insidental. Data yang digunakan mencakup data primer dan sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi rumah tangga terhadap beras organik tergolong tinggi, dengan skor total 84,67 berdasarkan tujuh indikator, yaitu kualitas, harga, kemudahan memperoleh, ketersediaan, kemasan, keamanan, dan manfaat kesehatan dari beras organik.