Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Studi Komparatif Prestasi Belajar Siswa Penerima Beasiswa dan Non Penerima Beasiswa PIP Aisyah, Laila Nur; Satyarini, Marhaeni Dwi; Setyaningsih, Sri
Journal of Economic Education and Entrepreneurship Vol 5 No 2 (2024): Journal of Economic Education and Entrepreneurship
Publisher : Universitas Ivet

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31331/jeee.v5i2.3660

Abstract

Setiap warga negara Indonesia berhak memperoleh pendidikan yang berkualitas. Salah satu faktor yang menjadi hambatan seseorang tidak dapat mengakses pendidikan adalah kemiskinan. Untuk mewujudkan pemerataan pendidikan. pemerintah memberikan beasiswa kepada siswa dari keluarga kurang mampu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: tingkat prestasi belajar siswa penerima beasiswa dan non penerima beasiswa PIP dan perbedaan prestasi belajar antara siswa penerima beasiswa dengan non beasiswa PIP pada jurusan Akuntansi SMK Negeri 09 Semarang. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif, dengan populasi 216 siswa kelas XI dan XII, dan sampel 35 siswa penerima beasiswa dan 45 siswa non bea siswa. Teknik pengumpulan data dengan metode dokumentasi dan wawancara. Data terkumpul dianalisis menggunakan teknik Independent Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukkan: tingkat prestasi belajar siswa penerima beasiswa 74,3% berada pada kategori sangat tinggi. Tingkat prestasi belajar siswa non penerima beasiswa 93,3% berada pada kategori sangat tinggi. Hasil uji hipotesis diperoleh koeffisien T= -3,459 dengan nilai signifkansi 0,001 < 0,05 artinya: terdapat perbedaan prestasi belajar antara siswa penerima beasiswa dan non penerima beasiswa pada Jurusan Akuntansi SMK Negeri 09 Semarang.
Kualitas Fisik dan Kimia Abon Daging Sapi di Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur Aisyah, Laila Nur; Rosyidi, Djalal
Sustainability Nexus: Journal of Agriculture Vol 1, No 1 (2025): March
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/nexus.v1i1.92280

Abstract

Abon sapi merupakan makanan olahan tradisional berbahan dasar daging sapi. Abon sapi ringan, mudah dikemas, dan bergizi tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mutu fisik dan kimia abon sapi di Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur. Penelitian dilakukan pada tanggal 4 November sampai dengan 9 Desember 2019 dengan menggunakan delapan merek dari enam toko bahan pangan. Metode yang digunakan adalah survei dengan purposive sampling dan setiap sampel diuji sebanyak tiga kali. Parameter yang dianalisis meliputi warna, kadar air, kadar abu, dan kadar protein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa warna abon sapi memiliki t ingkat kecerahan 30,3"“48,1, tingkat kemerahan 5"“11,1, dan tingkat kekuningan 7,8"“17,4. Kadar air berkisar antara 4,78% sampai dengan 7,42%, kadar abu 4,25% sampai dengan 16,56%, dan kadar protein terlarut 0,817% sampai dengan 1,728%. Kesimpulannya, abon sapi cenderung berwarna lebih gelap dengan sedikit warna merah dan kuning. Rata-rata kadar air memenuhi Standar Nasional Indonesia, tetapi kadar abu dan protein tidak. Penyimpanan yang tepat dan pemberian label periode konsumsi setelah dibuka perlu diperhatikan. Peningkatan kualitas perlu dilakukan.