Nazwa, Chika Salsabila
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

FAKTOR PRODUCT QUALITY DAN FOOD SAFETY TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN PADA RESTORAN JEPANG Nazwa, Chika Salsabila; Pratama, Maulana Agung; Subagja, Ghia
Jurnal Kompetitif Bisnis Vol 2 No 4 (2024): Jurnal Kompetitif Bisnis
Publisher : Jurusan Administrasi Bisnis, FISIP, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.0120/ss

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh product quality dan food safety terhadap loyalitas konsumen pada restoran jepang yang pada penelitian in Ichiban Sushi outlet Bandar Lampung. Dalam penelitian ini, digunakan dua faktor independen sebagai variabel utama yaitu Product Quality (X) dan Food Safety (X) serta satu variabel dependen yaitu Loyalitas Konsumen (Y). Penelitian ini menggunakan metode explanatory research dengan pendekatan kuantitatif. Populasi tang meniadi subjek penelitian ini adalah konsumen Ichiban Sushi outlet Bandar Lampung. Data diperoleh dari penyebaran kuesioner dengan skala likert. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah accidentaly sampling dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Data dianalisis menggunakan metode regresi linear berganda menggunakan perangkat lunak SPSS for Windows versi 25. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan antara product quality dan food safety terhadap loyalitas konsumen dengan jumlah pengaruh lebih besar pada product quality dengan aspek menu vang bervariatif dan aspek terendah yaitu kelengkapan hidangan di meia. Saran pada penelitian ini sebaiknya perusahaan lebih fokus pada peningkatan kualitas produk melalui pertorma pelayanan yang diberikan seperti lebih menyegerakanmelengkapi kelengkapan hidangan di meja yang sudah hampir habis bankan tidak lengkap
FAKTOR PRODUCT QUALITY DAN FOOD SAFETY TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN PADA RESTORAN JEPANG Nazwa, Chika Salsabila; Pratama, Maulana Agung; Subagja, Ghia
Jurnal Kompetitif Bisnis Vol. 2 No. 4 (2024): Jurnal Kompetitif Bisnis
Publisher : Jurusan Administrasi Bisnis, FISIP, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research aims to find out how much influence product quality and food safety have on consumer loyalty in Japanese, restaurants, which in this research is Ichiban Sushi, outlet Bandar Lampung. In this research, two independent factors were, used as the main variables, namely Product Quality (X,) and Food Safety (X) and one dependent variable, namely Consumer Loyalty (Y). This research uses an explanatory research method with a quantitative approach. The population that is the subject of this research is consumers of Ichiban Sushi, outlet Bandar Lampung. Data was obtained from distributing questionnaires with a Likert scale. The sampling method used in this research was accidental sampling with a total of 100 respondents. Data were, analyzed using the multiple. linear regression method using SPSS for Windows version 25 software. Based on the research results, it shows that there, is a significant influence, between product quality and food safety on consumer loyalty with a greater influence on product quality with varied menu aspects and aspects. The lowest is the completeness of the dishes on the table. The suggestion in this research is that companies should focus more, on improving product quality through the performance, of the services provided, such as more quickly completing dishes on tables that are, almost finished or even incomplete.