Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERBEDAAN WAKTU PERAH SUSU SAPI USAHA TERNAK DAIRY FARM DESA SLAMPAREJO KECAMATAN JABUNG KABUPATEN MALANG Sodik, Sodik; Nugroho, Yuni Agung; Wulandari, Wahju; Kurniawati, Adelia; Maulidatus, Laily
JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS "SOLIDITAS" (J-SOLID) Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/js.v7i2.6604

Abstract

Desa Slamparejo sebagian besar penduduknya sebagai peternak sapi perah. Pekerjaan ini sudah turun-temurun, sehingga menjadi mata pencaharian utama bagi peternak sapi perah. Proses pengambilan susu sapi dilakukan pada pagi hari dan sore hari. Perolehan susu sapi antara pagi dan sore terjadi perbedaan yang relatif tinggi, sehingga akan berdampak pada penghasilan peternak. Peternak selama ini tidak pernah memperhatikan penghasilan yang diperoleh dari susu sapi, peternak lebih berpikir positif setiap kali melakukan penyetoran susu ke pengepul, tidak ada penghitungan berapa pendapatan yang di terima dari hasil susu sapi. Tujuan pengabdian ini adalah untuk memberikan informasi bahwa sebenarnya peternak bisa menghitung pendapatan bersih dari hasil memerah susu sapi, sehingga usaha yang selama ini diketahui bahwa hasil yang diperoleh dalam satu bulan menjadi meningkat atau turun. Metode pelaksanaannya adalah pendampingan dengan memanfaatkan hasil perhitungan dengan cara manual dapat memberikan informasi keuntungan bersih. Hasil pengabdian memberikan gambaran bahwa selama satu bulan peternak mendapatkan penghasilan bersih dari tiga ekor sapi adalah sebesar Rp. 4.080.500,- pemerahan susu sapi antara pagi dan sore menjadi ukuran yang dapat membantu dalam mengkalkulasi penghasilan susu sapi.
PEMBERDAYAAN PETERNAK SAPI PERAH DALAM PEMANFAATAN TEKNOLOGI PADA SUMBER REJEKI DAIRY FARM DESA SLAMPAREJO KABUPATEN MALANG Sodik; Nugroho, Yuni Agung; Wulandari, Wahju; Kurniawati, Adelia; Maulidatus, Layli; Zahwa, Anindya Roshifa Az
Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH) Vol. 7 No. 1 (2024): CIASTECH 2024 Potensi dan Dampak Artificial Intelligence (AI) di Era Society 5.
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31328/ciastech.v7i1.6974

Abstract

Mitra pengabdian Sumber Rejeki Dairy Farm adalah peternak sapi perah di Desa Slamparejo Kabupaten Malang. Usaha ternak merupakan pekerjaan turun-temurun, sehingga pola usahanya juga relatif sederhana. Pemerahan susu sapi dilakukan secara tradisional yaitu dengan menggunakan tangan. Usaha ternak sapi perah belum memanfaatkan teknologi, oleh karena itu jika ada sapi yang sakit mastitis maka akan menular pada sapi lain, sehingga susu yang diperoleh akan tertular penyakit tersebut, disamping itu berdampak pula pada perolehan susu, dan kualitas susu menjadi turun. Tujuan pengabdian sebagai pemberdayaan peternak untuk mengenalkan teknologi proses pemerahan susu sapi. Teknologi memberikan kemudahan peternak dari segi kesehatan sapi, efisiensi waktu dan dapat meningkatkan kualitas susu dan peningkatan penghasilan. Metode pelaksanaan dengan pelatihan dan penyuluhan kepada para peternak sapi perah dalam pengenalan teknologi vacum. Hasil pengabdian menunjukkan antusia bagi peserta, dari 10 orang yang diundang yang datang 13 orang atau 130%. Hasil pre test dari pengenalan usaha menunjukkan nilai sedangkan pemahaman tentang teknologi sebesar 67%.