Cahya Hilda Laela
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

OPTIMALISASI PEMANFAATAN DAUN KELOR SEBAGAI INOVASI PANGAN LOKAL DALAM PENCEGAHAN STUNTING DI DESA PANONGAN Aulia Rahmawati; Cahya Hilda Laela; Shifaniya Isnaeni; Jujun Nasrudin; Ikhsanul Adib; Ichlasul Amal; Diana Mega Utami; Mochammad Andre Pratama; Gilang Farhanudin; Nadia Mariani; Laskar Surya Aryandi; Dian Mardiana; Herera Hotiah; Rhaesa Fadillah Rahmadani; Ulfa Latifa; Ingrid Multi Rezeki
Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Vol. 4 No. 11 (2025): Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa)
Publisher : CV SWA Anugerah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8765/krepa.v4i11.12073

Abstract

Artikel ini membahas kegiatan penyuluhan mengenai pemanfaatan daun kelor sebagai inovasi pangan lokal untuk pencegahan stunting yang dilaksanakan oleh Mahasiswa KKN Universitas Swadaya Gunung Jati Desa Panongan, Kecamatan Sedong, Kabupaten Cirebon. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ibu-ibu dan kader Posyandu tentang stunting serta kandungan gizi daun kelor. Metode yang digunakan adalah edukasi mengenai dampak stunting dan manfaat daun kelor sebagai sumber nutrisi untuk ibu hamil dan anak-anak. Mahasiswa juga memperkenalkan puding daun kelor sebagai alternatif olahan pangan bergizi. Hasil kegiatan menunjukkan respons positif dari peserta yang tertarik untuk mengaplikasikan daun kelor dalam pola makan keluarga mereka. Kegiatan ini diharapkan dapat membangun kesadaran masyarakat mengenai pentingnya gizi seimbang dalam mencegah stunting dan mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal sebagai solusi gizi anak.
IMPLEMENTATION OF LAW NUMBER 33 OF 2014 CONCERNING HALAL PRODUCT ASSURANCE IN PEKIRINGAN VILLAGE Romlahayati, Yanti; Alisha Fasya Khoirunissa; Aulia Rahmawati; Cahya Hilda Laela; Shifaniya Isnaeni
Jurnal Abdisci Vol 1 No 11 (2024): Vol 1 No 11 Tahun 2024
Publisher : Ann Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62885/abdisci.v1i11.450

Abstract

This study analyzes the implementation of Law Number 33 of 2014 concerning Halal Product Assurance in Pekiringan Village, Kesambi District, Cirebon City. This law requires products circulating in Indonesia to have a halal certificate to increase consumer confidence and competitiveness of local products, especially MSMEs. The research method used is empirical juridical, with data collected through interviews and observations. The results of the study show that many MSMEs in Pekiringan Village do not have halal certificates. The main obstacles are the lack of information about the certification procedure, the low awareness of the importance of halal certificates, and the limitations in understanding the technology required for registration. More intensive socialization, education, and technical assistance are needed to increase the participation of MSMEs in the halal certification program.