Sugeha, Anisa Zuria
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengaruh variasi menu buffet breakfast terhadap kepuasan tamu di hotel Ijen Suites Malang Gogani, Zevanya Naftali; Sani, Fitria Earlike Anwar; Puspitasari, Reny; Sugeha, Anisa Zuria
Jurnal Pariwisata Tourista Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Variasi menu buffet breakfast merupakan susunan beberapa menu makanan yang disediakan ketika pelayanan breakfast berjalan dengan rotasi menu yang sudah terjadwal. Kepuasan tamu adalah ukuran yang menentukan seberapa baik produk atau layanan perusahaan memenuhi harapan pelanggan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa pengaruh variasi menu buffet breakfast terhadap kepuasan tamu di hotel Ijen Suites Malang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan menggunakan pendekatan deskriptif. Teknik pengambilan data dalam penelitian ini adalah kuesioner yang diberikan kepada 99 responden yang menikmati buffet breakfast. Hasil penelitin dengan uji t pada variabel variasi menu buffet breakfast (x) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel kepuasan tamu (Y), sebesar 61,7%.Â