Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Sosial Ekonomi dan Politik (JISOSEPOL)
Fakih Reza Gustian
Universitas Pelita Bangsa
Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PERUBAHAN DINAMIKA BISNIS KULINER DI ERA MARKETPLACE: STUDI KASUS ADAPTASI TERHADAP DIGITALISASI Fakih Reza Gustian; Ahmad Gunawan
JISOSEPOL: Jurnal Ilmu Sosial Ekonomi dan Politik Vol. 3 No. 1 (2025): JISOSEPOL : Jurnal Ilmu Sosial Ekonomi dan Politik, Edisi Januari-Juni 2025
Publisher : Samudra Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61787/94y79v09

Abstract

Penelitian ini mengkaji dampak digitalisasi terhadap operasional bisnis kuliner, terutama melalui penggunaan marketplace. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan desain studi kasus. Hasil penelitian ini menemukan bahwa platform marketplace memungkinkan bisnis kuliner menjangkau pasar lebih luas dan meningkatkan responsivitas terhadap pelanggan. Meskipun demikian, tantangan seperti persaingan yang semakin ketat dan risiko reputasi online muncul, terutama dari ulasan negatif yang dapat merugikan citra bisnis. Penelitian ini menyarankan pentingnya pengelolaan reputasi online yang proaktif, strategi pemasaran digital, serta pelatihan karyawan untuk memaksimalkan manfaat digitalisasi.
Co-Authors Ahmad Gunawan