Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PROCEEDINGS CONFERENCE ON DESIGN AND MANUFACTURE AND ITS APPLICATION
Dicky Wicaksana
Unknown Affiliation
Control & Systems Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Rancang Bangun Mesin Pencetak Tahu Takwa Dan Stik Tahu Menggunakan Sistem Elektropneumatik Dicky Wicaksana; Heroe Poernomo; Fipka Bisono
Proceedings Conference On Design Manufacture Engineering And Its Application Vol 1 No 1 (2017): Conference on Design and Manufacture and Its Aplication
Publisher : Proceedings Conference On Design Manufacture Engineering And Its Application

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permintaan produksi tahu takwa dan stik tahu yang semakin meningkat di kalangan masayarakatlokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Kota Kediri. Akan tetapi pada proses pembuatan tahutakwa dan stik tahu terdapat tahapan proses penekanan kedalam cetakan dengan cara tradisionalyaitu dengan pembebanan menggunakan batu yang memerlukan waktu lama, membutuhkan tempatyang luas, memerlukan tenaga karyawan yang lebih dan memiliki tingkat resiko kecelakaankaryawan yang tinggi sehingga produsen tahu takwa dan stik tahu memiliki efektivitas danproduktivitas yang rendah. Dari permasalahan diatas dibutuhkan mesin pencetak tahu dan stik tahudimna menggunakan sistem elektro pneumatik. Metode yang digunakan dalam pembuatan mesin iniyaitu perhitungan mesin, desain kontruksi, perencanaan sistem elektro pneumatik, fabrikasi danperakitan. Hasil dari pengujian mesin pencetak tahu ini dengan tekanan angin sebesar 6 kgf/cm2menunjukkan bahwa waktu yang dibutuhkan untuk proses penekanan tahu rata-rata sebesar 3 menit19 detik dan untuk penekanan stik tahu sebesar 10 menit 3 detik. Dapat disimpulkan bahwa mesinpencetak tahu ini bekerja lebih effisien dibandingkan dengan cara tradisional.
Co-Authors Fipka Bisono Heroe Poernomo