Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENGABDI
Sujana, Ivan -
Unknown Affiliation
Control & Systems Engineering Energy Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENERAPAN TEKNOLOGI PASCA PANEN BUAH PINANG DAN PENGOLAHAN LIMBAH TANAMAN PINANG PADA MASYARAKAT DESA PUNGGUR KECIL Sujana, Ivan -; Priadi, Eka; Utomo, Kiki Prio
Jurnal Pengabdi Vol 8, No 1 (2025): April 2025
Publisher : Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jplp2km.v8i1.85851

Abstract

Mitra Kelompok Tani Simpang Jaya 1 yang ada di Desa Punggur Kecil, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya memiliki kegiatan usaha perkebunan dengan komoditas biji buah pinang kering. Proses pengeringan buah pinang hasil panen sampai saat ini masih dilakukan oleh mitra secara konvensional dengan cara dijemur dan memerlukan waktu 20 "“ 30 hari, begitu juga dengan limbah sabut buah pinang dan pelepah pinangnya belum dimanfaatkan untuk diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah untuk peningkatan perekonomian mereka. Berdasarkan permasalahan tersebut maka kegiatan Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan perekonomian mitra khususnya dan masyarakat Punggur Kecil pada umumnya, melalui penerapan dan hibah teknologi tepat guna berupa mesin pengering buah pinang dan mesin pres cetakan pengolahan limbah pelepah pinang menjadi produk berupa piring. Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan yang telah dilakukan dan evaluasi tindak lanjut, terekam beberapa manfaat yang diperoleh oleh mitra Kelompok Tani Simpang Jaya 1. Mitra mendapatkan informasi yang jelas dan utuh mengenai hakekat pemberdayaan masyarakat dari segi pengetahuan dan keterampilan, yaitu berupa proses pengeringan buah pinang menjadi lebih cepat dan efektif. Selain itu limbah sabut buah pinang dan pelepah pinang dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah berupa piring berbahan sabut buah pinang atau pelepah pinang, sehingga bermanfaat untuk pengembangan industri rumah tangga dan peningkatan perekonomian mitra khususnya dan masyarakat Desa Punggur Kecil pada umumnya.
Penerapan Teknologi Tepat Guna Pengolahan Limbah Sabut Kelapa Pada Masyarakat Desa Punggur Kecil Wijayanto, Dedi -; Sujana, Ivan -; Pramadita, Suci -; Ratnawati, Ratnawati -
Jurnal Pengabdi Vol 8, No 2 (2025): Oktober 2025
Publisher : Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jplp2km.v8i2.99461

Abstract

Kegiatan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) ini dilaksanakan bersama Kelompok Tani Simpang Jaya 1 di Desa Punggur Kecil, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya, untuk menjawab permasalahan limbah sabut kelapa yang belum termanfaatkan. Selama ini, limbah hanya dibuang atau dibakar sehingga menimbulkan pencemaran dan hilangnya potensi ekonomi. Tujuan kegiatan adalah meningkatkan pemanfaatan limbah sabut kelapa menjadi produk bernilai tambah melalui penerapan teknologi tepat guna (TTG) dan penguatan kapasitas mitra dalam produksi, pemasaran, serta manajemen usaha. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif, meliputi observasi, diskusi bersama mitra, rancang bangun TTG (mesin pengurai, mesin pengayak, dan roll press), pelatihan teknis pengolahan sabut, serta introduksi strategi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa setiap 150"“200 kg sabut kelapa dapat diolah menjadi ±52 kg serat (cocobristle) dan ±98 kg cocopeat. Serat sabut selanjutnya diolah menjadi 15"“20 sapu dan 10"“12 sandal per minggu. Produk dipasarkan dengan merek DALCO melalui penjualan offline maupun online. Dampak kegiatan meliputi peningkatan pendapatan mitra sebesar Rp750.000"“Rp1.000.000 per bulan, keterampilan ±20 anggota kelompok dalam produksi dan pemasaran, serta peningkatan level keberdayaan dari produsen bahan mentah menjadi produsen produk olahan dengan identitas usaha sendiri. Program ini sekaligus mendukung upaya pengurangan limbah, penerapan ekonomi hijau, dan pemberdayaan masyarakat desa secara berkelanjutan.
Co-Authors Eka Priadi Pramadita, Suci - Ratnawati, Ratnawati - Utomo, Kiki Prio Wijayanto, Dedi -