Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pepadu Jurnal Mutiara Pendidikan
Septianingsih, Inda
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PEMETAAN KEBIASAAN SARAPAN ANAK TK DI KECAMATAN AMPENAN Septianingsih, Inda; Habibi, M. A. Muazar; Buahana, Baiq Nada
Jurnal Mutiara Pendidikan Vol. 5 No. 1 (2025): Februari
Publisher : FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jmp.v5i1.9172

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemetaan kebiasaan sarapan anak TK di Kecamatan Ampenan. Jenis penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif. Dengan metode survei. Subjek penelitian ini adalah 66 anak, sampel 4 lembaga. Teknik pengumpulan data menggunakan angket dan dokumentasi. Adapun hasil penelitian menunjukkan bahwa anak yang mengonsumsi sarapan dengan jenis makanan yang benar (karbohidrat, protein, vitamin dan mineral). Persentase anak yang mengonsumsi karbohidrat sebesar 86,36%, dan persentase anak yang mengonsumsi protein, vitamin dan mineral yaitu sebesar 92,42%. Anak yang mengonsumsi sarapan berupa nasi (karbohidrat) dengan porsi yang belum tepat yaitu sebanyak 45,45%, kemudian anak dengan persentase 54,54% sudah mengonsumsi sarapan dengan porsi yang tepat. Lalu untuk porsi lauk dan pauk yaitu (protein, vitamin dan mineral). Untuk protein, anak yang sudah mengonsumsi sarapan dengan porsi yang tepat yaitu sebanyak 75,75%, dan yang masih belum mengonsumsi sarapan protein dengan porsi yang tepat sebanyak 24,24%. Lalu untuk porsi vitamin dan mineral, terdapat 60,06% anak yang mengonsumsi dengan porsi yang tepat dan terdapat 39,39% anak yang belum mengonsumsi dengan porsi yang tepat. Frekuensi sarapan anak di kecamatan Ampenan sudah sangat baik, anak yang terbiasa sarapan setiap hari yakni dengan persentase 89,39% dan 10,60% anak tidak terbiasa melakukan sarapan setiap hari. Untuk waktu sarapan terdapat 9,09% anak melakukan sarapan sebelum mandi, lalu 71,21% anak melakukan sarapan setelah mandi, dan 19,69% anak melakukan sarapan pada saat tiba di sekolah.
PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN MELALUI KONSEP RUMAH PANGAN LESTARI UNTUK BUDIDAYA TANAMAN SAYUR DI POSYANDU DUA DARA, DESA AIK DEWA Ramadhan, Sahru; Wirayuda, Lalu Ahmad; Zulbiantoni, Danil; Meizora, Berlian Caterine; Budiyanti, Ameliya Eka; Septianingsih, Inda; Putri, Vira Alfiana; Melani, Ria; Qibtia, Hesti Nurul; Sani, Usman; Nurmayanti, Siti
Jurnal Pepadu Vol 5 No 1 (2024): Jurnal Pepadu
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v5i1.3955

Abstract

Aik Dewa Village, as a part of Pringgasela, East Lombok Regency, West Nusa Tenggara, is a village that attracted attention to improve the community welfare, especially in fulfilling nutrition. This article describes the uniqueness and challenges that exist in this village, including the obstacles faced by the local community in accessing the quality of vegetables. Most of the yard land in the village has not been optimized, and it causes a lack of public awareness of its potential. The effort to optimize their yard land for horticultural farming is a solution to this problem by educating and motivating the community through the concept of Rumah Pangan Lestari (RPL). This Rumah Pangan Lestari activity was carried out by KKN students from University of Mataram and involved the participation from the locals and PKK community. The focus of this activity was cultivate the vegetable plants in the grounds of Posyandu Dua Dara, South Aik Dewa, using discussion and demonstration activities method. The results of this activity included making a planting medium that involves soil fermentation, making the greenhouse that is good for the environment, and planting the vegetable seeds in the area. It is expected that this activity can increase the public awareness of the importance of sustainable agriculture so they can contribute to the local food security. Keywords: Aik Dewa village, Rumah pangan lestari, Yard land
Co-Authors Baiq Nada Buahana Budiyanti, Ameliya Eka M.A. Muazar Habibi Meizora, Berlian Caterine Melani, Ria Nurmayanti, Siti Putri, Vira Alfiana Qibtia, Hesti Nurul Ramadhan, Sahru Sani, Usman Wirayuda, Lalu Ahmad Zulbiantoni, Danil