Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Bercadik: Jurnal Pengkajian dan Penciptaan Seni
Rahmadani, Esa
Unknown Affiliation
Arts Humanities Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengaruh Pemberlakuan Rekayasa Lalu Lintas: Sistem Satu Arah (SSA) Terhadap Perubahan Kebiasaan Berkendara Masyarakat di Kota Padang Panjang Rahmadani, Esa; Aziz, Basyarul; Sawitri, Rini
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v9i1.27177

Abstract

Kebijakan pemerintah memiliki dampak signifikan terhadap perubahan masyarakat. Kebijakan ini dapat mempengaruhi ekonomi, lingkungan, dan kebiasaan serta menciptakan perubahan dalam berbagai aspek kehidupan masyarakat. Penelitian ini mengkaji pengaruh pemberlakuan sistem satu arah terhadap perubahan kebiasaan berkendara masyarakat, di Kota Padang Panjang. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan enam orang informan yang merupakan masyarakat Kota Padang Panjang dan pengguna jalan satu arah yang telah diberlakukan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa sistem satu arah mengubah kebiasaan masyarakat dalam jalur berkendara. Manifestasi dari perubahan kebiasaan ini membuat masyarakat menjadi lebih jauh berkendara dan sering terjebak macet. Temuan ini mendukung teori perubahan sosial Willian Fielding Ogburn, yang menyatakan bahwa perubahan sosial terjadi karena adanya perkembangan dalam aspek materi (material culture), seperti teknologi, sistem transportasi, dan infrastruktur. Pemahaman yang mendalam tentang penelitian ini diharapkan dapat membantu merancang kebijakan untuk meminimalkan dampak negatif dan meningkatkan kualitas kebijakan yang lebih baik untuk masyarakat Kota Padang Panjang.
Eksistensi kue mangkuak dalam arus modernisasi pangan di Nagari Sianok Rifki Al Ghifary, Muhammad Rafif; Rahmadani, Esa
Bercadik: Jurnal Pengkajian dan Penciptaan Seni Vol 9, No 1 (2025): Juli - Desember 2025
Publisher : Institut Seni Indonesia Padangpanjang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26887/bcdk.v9i1.6191

Abstract

Kue mangkuak merupakan salah satu kuliner tradisional khas Nagari Sianok yang memiliki nilai budaya, simbolik, dan historis dalam kehidupan masyarakat Minangkabau. Keberadaan kue ini tidak hanya berkaitan dengan praktik konsumsi pangan, tetapi juga berfungsi sebagai penanda identitas budaya yang hadir dalam berbagai kegiatan adat dan ritual sosial. Namun demikian, perkembangan industri pangan modern yang ditandai dengan maraknya kue-kue modern berkemasan menarik, variasi rasa yang beragam, serta strategi pemasaran berbasis digital telah memengaruhi pola konsumsi masyarakat, khususnya generasi muda. Kondisi tersebut menimbulkan tantangan serius terhadap keberlanjutan kue mangkuak sebagai warisan kuliner tradisional. Artikel ini bertujuan untuk menganalisis eksistensi kue mangkuak di tengah arus modernisasi pangan serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mendukung dan menghambat keberlanjutannya di Nagari Sianok. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode observasi partisipatif, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Informan dipilih secara purposive, meliputi pembuat kue mangkuak, pedagang, tokoh masyarakat, dan generasi muda. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, kategorisasi tematik, dan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kue mangkuak masih bertahan terutama dalam konteks adat dan ritual budaya, namun menghadapi tantangan pada aspek regenerasi pembuat, inovasi produk, dan pemasaran. Keberlanjutan kue mangkuak ditopang oleh nilai budaya lokal, peran perempuan nagari, serta makna simbolik dalam proses produksinya.
Co-Authors Aziz, Basyarul Rifki Al Ghifary, Muhammad Rafif Sawitri, Rini