Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALYSIS OF BUSINESS POLICY STRATEGIES ON CHICKEN WILLIAM MSMES IN BANDUNG CITY Nurianputri, Awfa Azka; Aldina, Aurellia Thania; Ayurizki, Nourani; Abiyyu, Muhammad Refi; Jaya, Fadi Nurrayhan
Jurnal Comparative: Ekonomi dan Bisnis Vol 7, No 1 (2025): February
Publisher : Univesitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/combis.v7i1.13161

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) significantly contribute to Indonesia's economic growth, especially in the Food & Beverage (F&B) sector, which represents 75% of MSMEs in Bandung City as of 2023. This study examines the business strategies of Chicken William MSME through qualitative methods, including interviews, FGDs, and secondary data. Using PESTEL, Porter’s Five Forces, and SWOT analyses, the study identifies challenges and opportunities. Findings highlight that product innovation, operational optimization, digital marketing, halal certification subsidies, and partner collaborations can enhance competitiveness. These strategies are also applicable to other MSMEs in the competitive F&B sector.
Analisis Service Quality Menggunakan Metode Importance Performance Analysis (IPA) Pada Kanz Coffee and Eatery Tahun 2023 Nurianputri, Awfa Azka; Yusiana, Rennyta
eProceedings of Applied Science Vol. 9 No. 6 (2023): Desember 2023
Publisher : eProceedings of Applied Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk mengamati pengaruh dari service quality terhadap kepuasan konsumen Kanz Coffee and Eatery di Bandung. Tujuan dari penelitian ini untuk mengukur kepuasan pelanggan berdasarkan dimensi service quality yang diterapkan untuk pelanggan yang telah mengunjungi Kanz Coffee and Eatery. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif dan metode Importance Performance Analysis (IPA). Hasil dari penelitian ini adalah harapan pelanggan Kanz Coffee and Eatery dengan presentase 83%. Sedangkan persepsi pelanggan atas kinerja yang telah diberikan Kanz Coffee and Eatery dengan presentase 83%. Tingkat kepuasan pelanggan atas kinerja adalah 4,14, sedangkan tingkat harapan 4,14 dapat diartikan bahwa kepentingan telah sesuai dengan kinerja yang diberikan. Terdapat 4 aspek yang perlu diperbaiki untuk meningkatkan kepuasan pelanggan atas kualitas layanan Kanz Coffee and Eatery.Kata kunci – Service Quality, Metode Importance Performance Analysis