This Author published in this journals
All Journal Teknika
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Cost Benefit Analysis (CBA) Modernisasi Rumah Potong Hewan (RPH) Halal Di Kota Pekanbaru Frenita Zurids, Adilla; Yola, Melfa; Nur, Muhammad; Isnaini Hadiyul Umam, Muhammad; Lubis, Fitriani Surayya
TEKNIKA Vol. 19 No. 2 (2025): Teknika Mei 2025
Publisher : Politeknik Negeri Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.15450051

Abstract

Modernisasi RPH halal sangat penting untuk menjamin kehalalan, kebersihan, dan mutu produk hewan yang sesuai dengan standar syariat Islam serta mendukung percepatan sertifikasi halal sebagaimana diamanatkan dalam UU No. 33 Tahun 2014. Tujuan Penelitian ini untuk menganalisis biaya dan manfaat (Cost Benefit Analysis) dalam modernisasi RPH halal ditinjau dari aspek finansial berdasarkan aspek teknis. Metode yang digunakan Payback Periode, Net Present Value, Internal Rate Of Return, dan Benefit Cost Ratio. Hasil analisis teknis menunjukkan bahwa bahwa RPH Ruminansia Kota Pekanbaruhanya 75,5% memenuhi ketentuan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 13 Tahun 2010 tentang Persyaratan Rumah Potong Hewan dan Unit Penanganan Daging (Meat Cutting Plant). Hasil analisis finansial pada tingkat suku bunga 12% menunjukan payback period diperoleh 6,2 tahun, Net Present Value > 1 (Rp. 165.276.393), Internal Rate of Return > MARR yaitu 35,04% dan Benefit Cost Ratio > 1 (1,02). Hasil analisis ini menunjukkan bahwa modernisasi RPH halal Kota Pekanbaru dikatakan layak untuk dilanjutkan secara finansial. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar bagi pengambilan kebijakan dalam modernisasi RPH Halal guna meningkatkan efisiensi, higienitas, dan kepatuhan terhadap standar.