Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Strategi Pemberdayaan Pedagang Kaki Lima Melalui Sentra Wisata Kuliner Penjaringansari Kecamatan Rungkut Kota Surabaya Alvania, Bellinda; amelia, revanda; wibisono, vito; wijayanto, hendra
Jurnal Ilmu Administrasi Negara Vol 23 No 2 (2025): JIANA: Jurnal Ilmu Administrasi Negara
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46730/jiana.v23i2.8269

Abstract

Kota Surabaya sebagai pusat perdagangan Jawa Timur memiliki kontribusi besar dari Pedagang Kaki Lima (PKL) dalam perekonomian lokal. PKL berperan penting dalam menyerap tenaga kerja, khususnya di wilayah perkotaan. Namun, keberadaannya juga menimbulkan masalah sosial, ekonomi, dan lingkungan, seperti kemacetan, kebersihan, dan ketidakteraturan tata ruang. Untuk mengatasi hal ini, Pemerintah Kota Surabaya melalui Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah, dan Perdagangan mengembangkan program Sentra Wisata Kuliner (SWK) sebagai bentuk penataan dan pemberdayaan PKL. Penelitian ini bertujuan mengkaji strategi pemberdayaan PKL di SWK Penjaringansari, Kecamatan Rungkut, menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teori pemberdayaan masyarakat oleh Mardikanto dan Soebiato (2012) yang mencakup empat aspek, yaitu bina manusia, bina usaha, bina lingkungan, dan bina kelembagaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program SWK telah dilaksanakan dengan strategi yang mendukung penguatan usaha PKL. Meskipun pandemi COVID-19 berdampak negatif terhadap usaha mereka, program ini tetap menunjukkan komitmen pemerintah dalam mendukung pemulihan ekonomi mikro. Diperlukan penguatan berkelanjutan pada aspek pemberdayaan dan peningkatan kapasitas teknologi serta kelembagaan guna mendukung pengembangan PKL secara optimal. Kata Kunci: Pemberdayaan, Pedagang Kaki Lima, Sentra Wisata Kuliner, Surabaya, Usaha Mikro Kecil dan Menengah
Sosialisasi dan Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Air Cucian Beras Zafirah, Shakanti Aqilah; Nur Aisyah, Nadhifatuz Zalfa; Adanisa, Difa; Sari, Fanny Septiani; Faroqi, Asif; Amelia, Revanda
Mujtama Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4, No 2 (2024): Mujtama’ Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/mujtama.v4i2.23185

Abstract

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari air cucian beras diadakan di Pondok Pesantren Mamba'us Sholihin 2 Blitar. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan santri dalam pembuatan POC, yang diharapkan dapat menjadi alternatif yang lebih ramah lingkungan dibandingkan pupuk kimia. Metode pelatihan meliputi ceramah, praktik langsung, dan diskusi, yang melibatkan santri, Ustaz, dan Ustazah pesantren. POC yang dibuat menggunakan bahan organik seperti air cucian beras, molase tebu, dan EM4. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan keterampilan dan kesadaran peserta terhadap manfaat POC, serta penurunan ketergantungan pada pupuk kimia. Pelatihan ini juga berhasil mengurangi limbah dapur dan memanfaatkan air cucian beras sebagai sumber nutrisi bagi tanaman. Kegiatan ini diharapkan dapat berkelanjutan dan diperluas dengan bahan baku lain di masa mendatang.