Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat
Zaitun, Nurrifta
Unknown Affiliation
Education Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Edukasi Tumpeng Gizi Seimbang dan Isi Piringku dalam Pemenuhan Gizi Seimbang Kusmiyati, Kusmiyati; Cahya, Raden Roro Theresia Nirbita; Amarillis, Widya Puspita; Zaitun, Nurrifta; Sahirudin, Sahirudin
Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Vol. 8 No. 3 (2025): Agustus
Publisher : FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppm.v8i3.9708

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah mengajak mahasiswa untuk konsumsi pangan sehari-hari sesuai pedoman gizi seimbang dalam isi piringku/piring makanku dan tumpeng gizi seimbang. Sasaran kegatan ini adalah mahasiswa Pendidikan Biologi Universitas Mataram, semester 6 kelas C tahun ajaran 2024/2025. Pelaksanaan kegiatan diawali denga pretes, selanjutnya dilakukan diskusi dan tanya jawab materi pokok pedoman gizi seimbang tentang tumpeng gizi seimbang dan isi piringku/ piring makanku. Setelah penyampaian materi setiap mahasiswa mengerjakan postes. Data pretes dan postes dianalisis N gain, kemudian di kategorikan dalam rendah, sedang atau tinggi. Pelaksanaan kegiatan berjalan dengan lancar, dihadiri oleh 23 mahasiswa, semua mahasiswa yang hadir mengikuti kegiatan dari awal hingga akhir. Hasil pretes menunjukkan rata-rata skor sebesar 55, sedangkan rata-rata hasil postes sebesar 84. Hasil penghitungan N gain sebesar 0,64, yang berarti pemahaman mahasiswa tentang gizi seimbang meningkat, dalam kategori sedang. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah: (1). Pemahaman tentang gizi seimbang mahasiswa Pendidikan Biologi semester 6 kelas C meningkat dalam kategori sedang; (2). Konsumsi pangan sehari-hari yang sesuai pedoman gizi seimbang dalam isi piringku dan tumpeng gizi seimbang, akan menunjang perilaku gizi baik dan perilaku hidup bersih sehat.
Pemberdayaan Masyarakat Desa Suela Melalui Pengembangan Minuman Herbal Jahe Dan Cengkeh Sebagai Oleh-Oleh Khas Desa Dewa, Hasta Mitra; Aeni, Quratul Puspa; Musta’an; Wulandari, Putri; Zaitun, Nurrifta; Zahrina, Putri; Khairunnisa, Alya Cantika; Saputri, Yulianti; Bawafie, Gibran; Rachmanto, Tri
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 9 No 1 (2026): Januari - Maret 2026
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v9i1.14520

Abstract

Suela Village is located in Suwela Subdistrict, East Lombok Regency, West Nusa Tenggara Province, Indonesia, which has natural resource potential in the form of spice commodities such as ginger and cloves. However, the utilization of these commodities is still limited and they are generally sold in raw form, resulting in relatively low economic added value for the community. This problem prompted the implementation of community service activities in Suela Village with the aim of empowering the community through the development of ginger and clove herbal drinks as souvenirs typical of the village. This activity was carried out using participatory methods, including socialization, training, and assistance to the community in the process of processing and packaging herbal beverage products. The results of this activity were ready-to-drink ginger and clove herbal beverages that have the potential to be developed as Suela Village's flagship products. In general, this activity is expected to open up new business opportunities and improve the economy and independence of the Suela Village community
Co-Authors Aeni, Quratul Puspa Amarillis, Widya Puspita Bawafie, Gibran Cahya, Raden Roro Theresia Nirbita Dewa, Hasta Mitra Khairunnisa, Alya Cantika Kusmiyati Kusmiyati Musta’an PUTRI WULANDARI Sahirudin, Sahirudin Saputri, Yulianti Tri Rachmanto, Tri Zahrina, Putri