Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dedikasi Saintek Jurnal Pengabdian Masyarakat DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat
Mashuda, Hagum
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Education Environmental Science Health Professions Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Program Edukasi Sarapan Sehat: Meningkatkan Kesadaran Gizi pada Anak TK Berdikari Desa Karangpring Balqis, Ummi Malikal; Kurdi, Fahruddin; Susumaningrum, Latifa Aini; Oktaviana, Essa Rani; Mashuda, Hagum
DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2025): Agustus 2025
Publisher : Al-Hijrah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58545/djpm.v4i2.574

Abstract

Masalah kurangnya kesadaran gizi pada anak usia dini, khususnya terkait sarapan sehat, masih menjadi tantangan di sekolah TK. Anak-anak cenderung memilih makanan praktis seperti mie instan, gorengan, dan minuman manis, yang berdampak pada penurunan konsentrasi dan kesiapan belajar. Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di TK Berdikari Desa Karangpring, Jember, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan kebiasaan sarapan sehat pada anak usia dini. Kegiatan dilakukan melalui pendekatan edukasi partisipatif yang melibatkan guru, orang tua, dan siswa, dengan metode ceramah interaktif, demonstrasi, permainan edukatif, serta diskusi kelompok. Evaluasi menggunakan analisis kualitatif pre dan post intervensi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan, perilaku, dan penerapan sarapan sehat. Sebelum edukasi, sebagian besar anak belum memahami komposisi gizi seimbang, sementara setelahnya mayoritas mulai memilih sarapan dengan karbohidrat, protein, sayur, buah, dan minuman sehat. Hasil ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis sekolah efektif dalam membentuk kebiasaan makan sehat, meningkatkan konsentrasi belajar, serta mendukung tumbuh kembang anak. Program ini merekomendasikan kolaborasi berkelanjutan antara sekolah, keluarga, dan komunitas dalam membudayakan pola sarapan bergizi sejak dini.
Program Edukasi Sarapan Sehat: Meningkatkan Kesadaran Gizi pada Anak TK Berdikari Desa Karangpring Balqis, Ummi Malikal; Kurdi, Fahruddin; Susumaningrum, Latifa Aini; Oktaviana, Essa Rani; Mashuda, Hagum
DEDIKASI SAINTEK Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2025): Agustus 2025
Publisher : Al-Hijrah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58545/djpm.v4i2.574

Abstract

Masalah kurangnya kesadaran gizi pada anak usia dini, khususnya terkait sarapan sehat, masih menjadi tantangan di sekolah TK. Anak-anak cenderung memilih makanan praktis seperti mie instan, gorengan, dan minuman manis, yang berdampak pada penurunan konsentrasi dan kesiapan belajar. Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di TK Berdikari Desa Karangpring, Jember, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan kebiasaan sarapan sehat pada anak usia dini. Kegiatan dilakukan melalui pendekatan edukasi partisipatif yang melibatkan guru, orang tua, dan siswa, dengan metode ceramah interaktif, demonstrasi, permainan edukatif, serta diskusi kelompok. Evaluasi menggunakan analisis kualitatif pre dan post intervensi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan, perilaku, dan penerapan sarapan sehat. Sebelum edukasi, sebagian besar anak belum memahami komposisi gizi seimbang, sementara setelahnya mayoritas mulai memilih sarapan dengan karbohidrat, protein, sayur, buah, dan minuman sehat. Hasil ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis sekolah efektif dalam membentuk kebiasaan makan sehat, meningkatkan konsentrasi belajar, serta mendukung tumbuh kembang anak. Program ini merekomendasikan kolaborasi berkelanjutan antara sekolah, keluarga, dan komunitas dalam membudayakan pola sarapan bergizi sejak dini.
Co-Authors Balqis, Ummi Malikal Fahruddin Kurdi Latifa Aini Susumaningrum Oktaviana, Essa Rani