Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Hatari, Gunawan
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengabdian Masyarakat melalui Inovasi Pakan Ternak Berbahan Baku Lokal di Kelurahan Jati Kota Ternate: Pengabdian pada Masyarakat Salim, Muh. Ade; Endrawati, Eny; Haryono, Dwi Nur Happy; Hatari, Gunawan; Sjafani, Nur; Ishak, Hasriani; Wahab, Iis Hamsir Ayub; Sapsuha, Yusri
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3 (2025): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/bajpm.v5i3.2700

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di RT 14 RW 07 Kelurahan Jati, Kota Ternate, dengan fokus pada inovasi pakan ternak berbahan baku lokal. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan produktivitas peternakan di Kelurahan Jati dengan memberikan akses yang lebih mudah dan terjangkau terhadap pakan ternak berkualitas dengan menggunakan bahan baku lokal. Latar belakang kegiatan ini adalah tingginya biaya pakan pabrikan yang sering menjadi kendala utama bagi peternak kecil. Di sisi lain, wilayah Kelurahan Jati memiliki potensi sumber daya lokal seperti ampas kelapa, limbah sayuran, serta hijauan sekitar yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan alternatif. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi survey potensi bahan baku, penyuluhan, sosialisasi kepada masyarakat, pelatihan pembuatan pakan, serta pendampingan kepada peternak. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa inovasi pakan berbahan lokal mampu menekan biaya produksi hingga 30–40%, meningkatkan keterampilan peternak dalam mengolah pakan, serta mengurangi limbah organik yang berpotensi mencemari lingkungan. Dampak positif yang dihasilkan tidak hanya mencakup aspek ekonomi, tetapi juga sosial dan lingkungan, sehingga kegiatan ini berkontribusi dalam mewujudkan peternakan yang mandiri, ramah lingkungan, dan berkelanjutan.
Pemanfaatan Rempah Tradisional dalam Teh Celup Khairuntea untuk Mendukung Kesehatan Masyarakat Hatari, Gunawan; Lumbessy, Abd. Syukur
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/sdm21092

Abstract

Indonesia is known for its abundant diversity of spices that have been traditionally used as culinary ingredients and herbal medicine. However, the conventional use of spices is increasingly being abandoned due to its lack of practicality. Therefore, the innovation of processing spices into Khairuntea tea bags is expected to provide a solution that promotes a healthy lifestyle while improving the local economy. This community service activity aimed to educate the community on the health benefits of spices as functional beverages, train participants in producing hygienic and standardized tea bags, and enhance product competitiveness through packaging, branding, and digital marketing. The participatory method was applied by engaging the Gambesi Village community in Ternate City over four months. The results revealed a 70% improvement in community knowledge of bioactive compounds in spices, over 80% of participants acquired the skills to produce quality tea bags, and product sales increased by an average of 25–30% through social media and marketplace platforms. Packaging innovation strengthened the local identity of the product, while involving farmers as suppliers created tangible economic impacts. Thus, the development of Khairuntea provides dual benefits by supporting public health and strengthening the local economy.
Co-Authors Eny Endrawati Haryono, Dwi Nur Happy Hasriani Ishak Lumbessy, Abd. Syukur Salim, Muh. Ade Sjafani, Nur Wahab, Iis Hamsir Ayub Yusri Sapsuha