Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Ika Sari, Irma
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
EDUKASI GIZI SEIMBANG ANAK PADA IBU DI POSYANDU BALITA DALAM UPAYA PENCEGAHAN STUNTING Ristiani, Ristiani; Lamtiar Hotnauli Pakpahan, Asima; Ika Sari, Irma; Syariena, Syariena
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 7 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i7.2953-2958

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang masih tinggi prevalensinya di Indonesia, khususnya pada anak usia balita. Salah satu penyebab utama stunting adalah rendahnya pengetahuan ibu mengenai prinsip gizi seimbang. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ibu tentang pentingnya gizi seimbang melalui edukasi langsung di Posyandu Kenanga VII, Kelurahan Sunggal, Kecamatan Medan Sunggal. Kegiatan ini dilakukan dengan pendekatan partisipatif dan edukatif, melibatkan 21 ibu balita sebagai responden. Metode pelaksanaan mencakup penyuluhan interaktif, diskusi, simulasi penyusunan menu bergizi, serta evaluasi pre-test dan post-test untuk menilai peningkatan pengetahuan peserta. Hasil menunjukkan bahwa sebagian besar balita memiliki status gizi normal (61,9% BB/U dan 57,1% TB/U), meskipun masih terdapat balita dengan kondisi kurus. Setelah penyuluhan, terjadi peningkatan signifikan dalam pengetahuan ibu, di mana responden dengan kategori pengetahuan baik naik dari 23,8% menjadi 76,2%. Edukasi yang disampaikan secara langsung terbukti efektif membentuk pemahaman dan kesadaran ibu dalam menerapkan pola makan sehat untuk anak. Kegiatan ini dapat direkomendasikan sebagai intervensi preventif yang aplikatif dalam upaya pencegahan stunting di tingkat komunitas. 
PENGUATAN PENGETAHUAN IBU DALAM PEMBERIAN MP-ASI UNTUK MENDUKUNG TUMBUH KEMBANG BAYI DAN BALITA DI POSYANDU DESA DANAU USUNG Syariena, Syariena; Ika Sari, Irma; Puspo Windari, Arindiah
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 12 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i12.4928-4937

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu dalam memberikan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang tepat untuk mendukung tumbuh kembang bayi dan balita yang optimal di Posyandu Desa Danau Usung. Pendekatan edukasi partisipatif dilaksanakan melalui penyuluhan, demonstrasi penyiapan MP-ASI berbasis lokal, dan pendampingan praktis. Sebanyak 22 ibu berpartisipasi dalam kegiatan ini. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pre-post, lembar observasi, dan daftar periksa menu, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasilnya menunjukkan peningkatan yang signifikan pada pengetahuan, sikap, dan keterampilan praktis ibu. Skor pengetahuan keseluruhan meningkat dari 54% (pre-test) menjadi 86% (post-test), terutama pada aspek tekstur dan kebersihan makanan. Sikap ibu terhadap penerapan rekomendasi WHO/IDAI juga meningkat, tercermin dari meningkatnya motivasi dan kesiapan untuk melakukan diversifikasi makanan anak. Keterampilan dalam menyiapkan MP-ASI lokal, menentukan tekstur, dan porsi menunjukkan kemajuan yang substansial setelah demonstrasi. Temuan ini menunjukkan bahwa pendidikan terstruktur yang dikombinasikan dengan praktik langsung efektif dalam memperkuat kapasitas ibu untuk menyediakan MP-ASI yang bergizi, higienis, dan sesuai usia. Program ini berkontribusi pada pengembangan kesehatan masyarakat, terutama dalam memperkuat gizi dini dan mendukung upaya pencegahan stunting di tingkat desa.
Co-Authors Lamtiar Hotnauli Pakpahan, Asima Puspo Windari, Arindiah Ristiani, Ristiani Syariena, Syariena