Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal Of Human And Education (JAHE)
Rizal, TR Agus
Unknown Affiliation
Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Mengembangkan Kreativitas Masyarakat dalam Inovasi Produk UMKM Melalui Pelatihan Pembuatan Takoyaki sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat di Desa Mata Ie Kecamatan Blangpidie Kabupaten Aceh Barat Daya Maulidar, Maulidar; Nahya Fadillah; Aprillia, Riza; Dian, Nur; Ilhamsyah, Ilhamsyah; Rizal, TR Agus
Journal Of Human And Education (JAHE) Vol. 4 No. 6 (2024): Journal of Human And Education (JAHE)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jh.v4i6.1757

Abstract

Di era globalisasi, masyarakat pedesaan dihadapkan pada tantangan ekonomi yang memerlukan inovasi dan kreativitas untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan kreativitas masyarakat Desa Mata Ie melalui pelatihan pembuatan takoyaki sebagai inovasi produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Metode pelatihan ini meliputi identifikasi kebutuhan, demonstrasi pembuatan takoyaki, dan praktik langsung oleh peserta yang mayoritas terdiri dari ibu-ibu PKK dan pelaku UMKM. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan keterampilan peserta dalam mengolah dan memasarkan takoyaki, serta tingginya minat terhadap inovasi kuliner ini. Diharapkan pelatihan ini dapat membuka peluang usaha baru dan meningkatkan perekonomian masyarakat desa melalui diversifikasi produk kuliner.
Co-Authors Aprillia, Riza Dian, Nur Ilhamsyah Maulidar Maulidar, Maulidar Nahya Fadillah