Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP KADAR FLAVONOID EKSTRAK TANAMAN KANGKUNG AIR (IPOMOEA AQUATICA FORSK.) MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV- VIS Alia, Vika; Pramushinta, Intan Ayu Kusuma; Hardani , Prisma Trida
Jurnal Kesehatan Tambusai Vol. 5 No. 3 (2024): SEPTEMBER 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jkt.v5i3.32121

Abstract

Mengonsumsi sayuran hijau merupakan kebutuhan dasar yang sangat penting bagi kesehatan manusia. Kangkung adalah salah satu sayuran hijau yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Kangkung air diketahui mengandung senyawa polifenol, saponin dan flavonoid. Salah satu senyawa kimia bermanfaat dalam kangkung air adalah flavonoid, yang memiliki berbagai aktivitas seperti antimikroba, antibakteri, antifungi, antioksidan, serta berpotensi memberikan efek sedatif dalam dosis tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan metode ekstraksi terhadap kadar flavonoid pada ekstrak tanaman kangkung air yang diekstraksi menggunakan dua metode berbeda, yaitu metode maserasi dan perkolasi, dengan pelarut etanol 70%. Berdasarkan hasil identifikasi flavonoid menggunakan uji reaksi warna metode wilstater dan NaOH 10% sampel ekstrak hasil maserasi dan perkolasi positif mengandung flavonoid. Sampel kemudian dilakukan penetapan kadar flavonoid menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 425 nm dengan operating time selama 30 menit menggunakan seri konsentrasi sebesar 50, 65, 70, 75, 80, dan 100 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode ekstraksi perkolasi menghasilkan kadar flavonoid sebesar 10,26 %b/b ± 0,447, lebih tinggi dibandingkan dengan metode maserasi yang menghasilkan kadar flavonoid sebesar 8,902 %b/b ± 0,602. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa nilai Sig. sebesar 0,035 < 0,05 dengan tingkat kepercayaan 95% yang artinya terdapat perbedaan signifikan antara kadar flavonoid hasil metode ekstraksi maserasi dan perkolasi.
Validasi Metode Penetapan Kadar Kurkumin pada Tablet Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dengan KCKT Choliq, Ramadhan Idam; Hardani , Prisma Trida; Sinulingga, Amanda Safithri
Journal of Pharmaceutical and Sciences JPS Volume 7 Nomor 4 (2024)
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Tjut Nyak Dhien

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36490/journal-jps.com.v7i4.565

Abstract

Curcuma rhizome contains antioxidants, where the compound that acts as an antioxidant is curcumin. Temulawak rhizome extract tablets as a supporting supplement for the treatment process of diseases such as liver function disorders, ulcers, coughs, diarrhea, and constipation. This study was conducted to obtain a valid method in determining curcumin levels in temulawak rhizome extract tablet preparations by HPLC. The stages carried out in this study were the preparation of the mobile phase, standard preparation, HPLC optimization, sample preparation, and method validation. Validation consists of several parameters, namely linearity, LOD and LOQ, selectivity, precision, and accuracy. In the curcumin standard all parameters have met the requirements, linearity (r = 0.9975), LOD (6.5420 mg/L) and LOQ (21.8067 mg/L), selectivity (Rs = 1.7139). In brand A curcumin tablets, precision (RSD < 5.7%), while for accuracy (recovery 90-107%). The selected method can be used for the determination of curcumin content in temulawak rhizome extract tablet preparations.