Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Innovative: Journal Of Social Science Research
Turuallo, Duma
Unknown Affiliation
Humanities Computer Science & IT Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Skrining Fitokimia Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Mawar (Rosa damascene Mill) Sinambela, Romisna Wati; Sulastri, Titin; Suwitono, Marvel Reuben; Turuallo, Duma
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 4 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i4.14239

Abstract

Bunga mawar (Rosa damascena Mill.) telah lama dikenal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap potensi antioksidan bunga mawar melalui skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak bunga mawar mengandung senyawa bioaktif seperti Saponin, Tanin, Fenolat, Terpenoid, dan Flavonoid yang memiliki aktivitas antioksidan yang signifikan. Pengujian daya hambat antioksidan menggunakan metode DPPH menghasilkan nilai konsentrasi hambat (IC50) sebesar 32,37%. Temuan ini mendukung pemanfaatan bunga mawar sebagai bahan alami tradisional untuk pengobatan dan kosmetik. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa aktif serta mengevaluasi potensi aplikasinya dalam produk kesehatan dan kecantikan.
Co-Authors Marvel Reuben Suwitono Sinambela, Romisna Wati Titin Sulastri