Indrasari, Dewa Ayu Ratna Putri
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

GAMBARAN KADAR KREATININ SERUM PADA PEMINUM TUAK DI DESA SANGEH KABUPATEN BADUNG Indrasari, Dewa Ayu Ratna Putri; Dharmawati, I Gusti Agung Ayu; Habibah, Nur
Jurnal Skala Husada : The Journal of Health Vol 20, No 2 (2023): JSH: Jurnal Skala Husada-The Journal of Health
Publisher : Poltekkes Kemenkes Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33992/jsh:tjoh.v20i2.3074

Abstract

Tuak merupakan salah satu minuman tradisional beralkohol produksi lokal Bali. Kandungan alkohol pada tuak sekitar 4%. Konsumsi tuak secara terus menerus tentunya akan beresiko terhadap kesehatan ginjal. Salah satu pemeriksaan laboratorium untuk menilai fungsi ginjal adalah melalui pemeriksaan kadar kreatinin serum. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran efek minuman tuak terhadap kreatinin serum. Desain penelitian ini adalah  crossestional study pada peminum tuak di Banjar Brahmana Desa Sangeh, Kabupaten Badung. Sampel penelitian sebagian besar laki-laki peminum tuak sebanyak 37 orang. Metode pemeriksaan kadar kreatinin serum dengan Jaffe Reaction. Hasil penelitian menunjukkan kadar kreatinin serum tinggi sebanyak 54% dan  kadar kreatinin normal 46%. Berdasarkan kelompok umur, kadar kreatinin tinggi terbanyak, pada kelompok usia (54- 66) tahun sebanyak 24-32%. Berdasarkan jumlah konsumsi tuak, kadar kreatinin tinggi terbanyak, terjadi pada kategori sedang (1-4 botol/ 620ml-2.480ml) yaitu sebanyak 37,8%.. Berdasarkan lama konsumsi, kadar kreatinin tinggi terbanyak pada lama konsumsi 5 tahun sebanyak 43%. Kesimpulan hasil penelitian ini sebagian besar peminum tuak mempunyai kadari kreatinin tinggi