Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS USAHA KERIPIK LINTANG DI DESA SAMIRONO, KABUPATEN SEMARANG BERDASARKAN 6 ASPEK KELAYAKAN Syifa Aulia Sari; Ratih Candra Dewi; Indah Setyo Rukmi; Valent Shesy Anggraeni; Stevanus Ferian; Dira Esa Mukti
Jurnal Media Akademik (JMA) Vol. 3 No. 7 (2025): JURNAL MEDIA AKADEMIK Edisi Juli
Publisher : PT. Media Akademik Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62281/v3i7.2557

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha Keripik Lintang, sebuah Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) pengolahan makanan ringan yang berlokasi di Desa Samirono, Kabupaten Semarang. Studi kelayakan dilakukan terhadap enam aspek utama, yaitu aspek hukum, manajemen sumber daya manusia, teknis dan teknologi, aspek lingkungan, aspek pasar dan pemasaran serta aspek keuangan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil kajian menunjukkan bahwa secara yuridis usaha telah memenuhi legalitas formal berupa Nomor Induk Berusaha (NIB), Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), dan sertifikat halal. Dari sisi manajemen dan teknologi, usaha dikelola secara kekeluargaan dengan proses produksi sederhana namun efisien dan kapasitas produksi mencapai 15–20 kilogram per hari. Analisis keuangan menunjukkan bahwa usaha ini layak untuk dijalankan dengan nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp. 15.286.965,69, Internal Rate of Return (IRR) sebesar 55%, Profitability Index (PI) lebih dari 1, Average of Return (ARR) sebesar 66%, dan Payback Period selama 3 tahun 5 bulan 5 hari. Dengan demikian, Keripik Lintang dinyatakan layak secara operasional dan finansial untuk dikembangkan sebagai Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) lokal.
STRATEGI PEMBERDAYAAN UMKM DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING MELALUI SERTIFIKAT HALAL, PACKAGING, DAN PEMASARAN Valent Shesy Anggraeni; Rini Novitasari; Dias Afif Asyfa; Amanda Zahra Valentiny; Yussy Adienc Prakasita; Yulita Ratna Koba; Andy Melano Sunaryo; Adimas Bilal Saputra; Budi Riyanti
Jurnal Media Akademik (JMA) Vol. 4 No. 2 (2026): JURNAL MEDIA AKADEMIK Edisi Februari
Publisher : PT. Media Akademik Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62281/jqx2y870

Abstract

UMKM kue bawang yang berlokasi di Dusun Noloprayan, Desa Jatirejo, Kecamatan Suruh, Kabupaten Semarang merupakan usaha mikro berbasis pangan rumahan yang memiliki kontribusi penting dalam mendukung perekonomian desa. Namun, dalam perkembangannya, UMKM ini masih menghadapi berbagai kendala, khususnya pada aspek identitas merek, kemasan produk yang kurang menarik, legalitas usaha yang belum terpenuhi secara optimal, serta rendahnya pemanfaatan media promosi dan teknologi digital. Kondisi tersebut berdampak pada terbatasnya daya saing dan jangkauan pemasaran produk. Kegiatan Kuliah Praktik Pemberdayaan Masyarakat (KPPM) ini bertujuan untuk memberdayakan UMKM kue bawang melalui penguatan strategi pemasaran dan pengembangan usaha guna meningkatkan daya saing serta mendukung keberlanjutan usaha. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara dan observasi langsung terhadap pelaku UMKM yang dilakukan selama satu bulan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendampingan melalui penguatan identitas merek, inovasi kemasan produk, edukasi dan pendampingan awal sertifikasi halal, pemasangan media promosi fisik, pendaftaran lokasi usaha pada Google Maps, perluasan saluran distribusi, serta pembuatan template promosi digital memberikan dampak positif terhadap peningkatan visibilitas usaha dan kepercayaan konsumen. Implikasi dari kegiatan ini menegaskan bahwa integrasi antara penguatan pemasaran, pemenuhan legalitas usaha, dan pemanfaatan teknologi digital mampu meningkatkan daya saing UMKM serta mendorong keberlanjutan usaha dalam jangka Panjang.