Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengaruh Kualitas Produk dan Layanan terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kopi Terlarang Puspita, Tatyana Della; Slamet, Turah
Co-Value Jurnal Ekonomi Koperasi dan kewirausahaan Vol. 16 No. 4 (2025): Co-Value: Jurnal Ekonomi, Koperasi & Kewirausahaan
Publisher : Program Studi Manajemen Institut Manajemen Koperasi Indonesia Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/3mdk8104

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan kualitas layanan terhadap kepuasan konsumen di Cafe Kopi Terlarang yang berlokasi di Tebet, Jakarta Selatan. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan analisis regresi linear berganda. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 130 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan koefisien regresi sebesar 0,669; (2) Kualitas layanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan koefisien regresi sebesar 0,193; (3) Secara simultan, kualitas produk dan kualitas layanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai R Square sebesar 0,778 yang berarti kedua variabel tersebut mempengaruhi kepuasan konsumen sebesar 77,8%, sedangkan sisanya 22,2% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain di luar penelitian ini. Berdasarkan hasil analisis Google review, mayoritas konsumen (86 reviewer) memberikan rating bintang 5, 36 reviewer memberikan rating 3-4 bintang, dan hanya 7 reviewer yang memberikan rating 1-2 bintang. Temuan ini mengindikasikan tingkat kepuasan konsumen yang tinggi terhadap kualitas produk dan layanan Cafe Kopi Terlarang. Penelitian ini merekomendasikan agar pihak manajemen terus mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk serta layanan untuk mempertahankan kepuasan konsumen.