Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kebijakan Publik, Ilmu Administrasi
Andi Ayla Azzorayya Katili
MI Al-Huda Gorontalo
Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Kebijakan Penjualan Makanan di Lingkungan Dalam Madrasah Aliyah Al-Huda Kota Gorontalo Ratih Arifin; Andi Ayla Azzorayya Katili
Jurnal Kebijakan Publik, Ilmu Administrasi Vol. 1 No. 2 (2025): Jurnal Kebijakan Publik, Ilmu Administrasi
Publisher : CV. Dalle' Deceng Abeeayla

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69623/j-kpia.v1i2.172

Abstract

Kebijakan penjualan makanan di lingkungan sekolah menjadi bagian penting dalam mewujudkan madrasah yang sehat dan mendukung tumbuh kembang siswa secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi kebijakan penjualan makanan di lingkungan Madrasah Aliyah Al-Huda Kota Gorontalo, meninjau kendala yang dihadapi, serta merumuskan upaya perbaikannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Informan terdiri dari kepala madrasah, guru, pedagang kantin, serta siswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun madrasah telah memiliki aturan tertulis terkait makanan yang boleh dijual, namun pelaksanaan di lapangan belum sepenuhnya efektif. Masih banyak ditemukan makanan tinggi gula, garam, dan pengawet dijual bebas di kantin sekolah. Lemahnya pengawasan, kurangnya edukasi gizi, serta minimnya keterlibatan siswa dan pedagang menjadi hambatan utama. Penelitian ini merekomendasikan perlunya pembaruan kebijakan berbasis partisipatif, pelatihan bagi pedagang, edukasi konsumsi sehat bagi siswa, serta pengawasan yang berkelanjutan. Kebijakan kantin sehat harus terintegrasi dengan nilai-nilai Islami dan melibatkan seluruh pemangku kepentingan untuk menciptakan lingkungan konsumsi yang aman, bergizi, dan mendidik.
Co-Authors Ratih Arifin