Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Muhammad Sulthan Faraby
Universitas Muhammadiyah Jakarta
Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Implementasi Jaminan Halal terhadap Peralatan Masak dan Alat Makan sebagai Bentuk Perlindungan Konsumen Muslim Pada Program MBG Aisyiah Ananda; Elsa Fitriani Hasnani; Muhammad Sulthan Faraby; Sawitri Yuli Hartati
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 3 (2025): Desember
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Indonesia sebagai negara berpenduduk mayoritas Muslim berkewajiban menjamin kehalalan produk, termasuk peralatan masak dan alat makan yang bersentuhan dengan pangan. Meskipun diatur dalam UU Jaminan Produk Halal, PP 39/2021, dan UU Perlindungan Konsumen, implementasi di lapangan masih terkendala, seperti pada Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang belum sepenuhnya memastikan kehalalan wadah makan. Tulisan ini bertujuan mengkaji urgensi perlindungan konsumen Muslim melalui penerapan jaminan halal pada peralatan masak dan alat makan. Risiko kontaminasi silang berpotensi mengancam hak konsumen atas pangan yang aman dan sesuai syariat. Karena itu, penguatan sertifikasi halal, pengawasan BPJPH, serta standar sanitasi menjadi langkah penting dalam penyelenggaraan program pangan pemerintah.
Co-Authors Aisyiah Ananda Elsa Fitriani Hasnani Hartati, Sawitri Yuli