Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat
Amanda Tasya, Nadia
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Strategis Bisnis dan Pemasaran Dimsum Cuy dalam Upaya Meningkatkan Daya Saing UMKM Kuliner. Riski, Fariska; Amanda Tasya, Nadia; Arsad, Mutiara; Jonathan Gente, Aldovel; Savitri, Rai; Nurasiyah Nurasiyah; Salingkat, Syarif Permana`; farista, Gita
JURNAL AKADEMIK PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 4 No. 2 (2026): Maret
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/japm.v4i2.8018

Abstract

Penelitian ini mengkaji motivasi kewirausahaan, perkembangan usaha, dan praktik manajemen harian pemilik Dimsum Cuiy, sebuah usaha mikro kuliner yang berkembang di Kota Palu, Indonesia. Usaha ini berawal dari keinginan kuat pemilik untuk membangun bisnis secara mandiri dan memperoleh pengakuan melalui produk dimsum yang memiliki keunikan tersendiri. Pada awalnya, usaha ini dijalankan melalui penjualan skala kecil di area perumahan dan platform daring, kemudian secara bertahap berkembang menjadi dua cabang. Sebagai seorang mahasiswa manajemen, pemilik mengawasi operasional harian, termasuk produksi pada pagi hari, supervisi karyawan, serta koordinasi dengan tiga orang staf. Strategi pemasaran berfokus pada peningkatan konten media sosial dan kerja sama dengan influencer guna memperluas jangkauan pelanggan. Pengelolaan keuangan masih bersifat dasar, dengan pemisahan antara akun pribadi dan akun operasional. Tantangan dalam produksi dan distribusi diatasi melalui manajemen waktu yang efektif. Peluang utama usaha ini terletak pada inovasi produk dimsum bakar yang berhasil menarik minat pasar. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif melalui observasi dan wawancara mendalam untuk menganalisis dinamika kewirausahaan tersebut.
Co-Authors Arsad, Mutiara Farista, Gita Jonathan Gente, Aldovel Nurasiyah Nurasiyah Riski, Fariska Salingkat, Syarif Permana` Savitri, Rai