Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Yuliana Muslimin
Unknown Affiliation
Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENYULUHAN DAN PELATIHAN PENGEMBANGAN PRODUK “KEHA" PADA KADER PKK DI DESA KASULATOMBI BUTON UTARA Rosdarni, Rosdarni; Yuliana Muslimin; Muslimin, La Ode; Siharis, fatma Sari
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v6i2.566

Abstract

Pokea atau biasa dikenal dengan sebutan “Keha” oleh masyarakat desa Kasulatombi merupakan jenis moluska bivalvia yagng hidup di perairan sungai dan danau di wilayah Sulawesi termasuk Kabupaten Buton Utara. Kerang ini memiliki nilai ekologis dan ekonomis yang cukup tinggi, dan juga sumber pangan bagi masyarakat setempat. Namun sayangnya masyakat Desa Kasulatombi, khususnya Kader PKK mengalami permasalahan dalam memaksimalkan sumber daya alam ini. Program ini menawarkan solusi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut, terutama dalam pengolahan “KEHA” sehingga lebih bernilai ekonomis sehingga mampu meningkatkan kemandirian ekonomi terutama pada kader PKK dan membuka peluang usaha berbasis olahan kerang “Keha”. Diharapkan dengan kegiatan ini dapat tersedia model bisnis skala rumah tangga yang dapat direplikasi oleh masyarakat lainnya di Desa Kasulatombi. Hasil dari penyuluhan dan pelatihan ini adalah hampir seluruh peserta yang mengikuti pelatihan merasa terbantu dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilaan dalam memanfaatkan produk kerang “KEHA” agar lebih bernilai ekonomis.
Co-Authors Muslimin, La Ode Rosdarni Rosdarni, Rosdarni Siharis, Fatma Sari