Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kolaboratif Sains
Assyfa Devalina
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Tingkat Kepuasan Pengunjung Terhadap Produk Kuliner Sweetescape Pada Bazar Kewirausahaan: Analysis Of Visitor Satisfaction Level Towards Sweetescape Culinary Products At The Entrepreneurship Bazaar Zalfa Hervianuri; Primanita Solihah Rosmana; Siti Saraswati; Yughnita Azmi; Dinda Hudaya; Assyfa Devalina
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 9 No. 1: Januari 2026 -In Progress
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v9i1.9944

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat kepuasan konsumen terhadap produk kuliner SweetEscape yang dikembangkan oleh mahasiswa UPI Purwakarta sebagai bagian dari praktik kewirausahaan. Evaluasi ini difokuskan pada tiga indikator utama: rasa/kualitas, harga, dan pelayanan. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan teknik accidental sampling terhadap 20 responden pengunjung bazar kewirausahaan. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert 1–4 dan dianalisis menggunakan statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aspek rasa/kualitas memperoleh skor tertinggi sebesar 3,45 (Sangat Puas), diikuti oleh harga sebesar 3,45 (Puas). Sedangkan aspek pelayanan mendapatkan skor terendah sebesar 2,55 (Cukup Puas). Kesimpulan penelitian ini menekankan bahwa kualitas rasa produk sangat memuaskan, sementara peningkatan pelayanan menjadi hal yang perlu diperhatikan untuk meningkatkan kepuasan konsumen dan pengembangan usaha di masa depan.
Co-Authors Dinda Hudaya Primanita Solihah Rosmana Siti Saraswati Yughnita Azmi Zalfa Hervianuri