Aulia Putri Srie Wardani
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

EDUKASI GIZI SEIMBANG KEPADA ANAK SEKOLAH DASAR di SD NEGERI LARANGAN – SIDOARJO Raisya; Amalia Ruhana; Aulia Putri Srie Wardani; Basmah; Kamilia Zulfah Eka Rahmadhani
Jurnal Pengabdian Masyarakat FKIP UTP Vol 7 No 1 (2026): PROFICIO : Jurnal Abdimas FKIP UTP
Publisher : FKIP UNIVERSITAS TUNAS PEMBANGUNAN SURAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36728/jpf.v7i1.5658

Abstract

Masalah gizi pada anak sekolah dasar masih menjadi tantangan serius karena dapat memengaruhi pertumbuhan, perkembangan kognitif, dan kesehatan jangka panjang. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesadaran gizi seimbang siswa melalui edukasi interaktif yang terintegrasi dengan program makan bergizi gratis. Edukasi dilaksanakan di SD Negeri Larangan, Sidoarjo, pada 6 Agustus 2025 dengan peserta 53 siswa kelas V. Metode kegiatan meliputi pre-test, pemutaran video animasi, permainan edukasi (spinwheel dan puzzle “Isi Piringku”), diskusi, serta post-test untuk menilai peningkatan pemahaman. Hasil menunjukkan rata-rata nilai pre-test 68,1 (45%) meningkat menjadi 74,2 (55%) pada post-test, atau terjadi kenaikan 13,2 poin. Evaluasi respon peserta menunjukkan 93% menilai video sesuai kebutuhan, 84% menyatakan materi sangat mudah dipahami, dan 86% menilai media penyajian jelas dan menarik. Temuan ini membuktikan bahwa edukasi interaktif efektif dalam meningkatkan pemahaman gizi seimbang dan memberikan pengalaman belajar yang menyenangkan. Program ini berpotensi direplikasi di sekolah lain dan mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) 2 (Zero Hunger), 3 (Good Health and Well-being), dan 4 (Quality Education).
EDUKASI MAKANAN SEHAT DI LINGKUNGAN KAMPUS DALAM MENDUKUNG KESEHATAN DAN KEAMANAN PANGAN Khuddus, Lutfhi Abdil; Bayu Ristiawan; Aulia Putri Srie Wardani; Desty Muzarofatus Sholikhah; Andita Nurul Azizah; Adam Dwi Nurcahyono
Jurnal Pengabdian Masyarakat FKIP UTP Vol 7 No 1 (2026): PROFICIO : Jurnal Abdimas FKIP UTP
Publisher : FKIP UNIVERSITAS TUNAS PEMBANGUNAN SURAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36728/jpf.v7i1.6189

Abstract

Rendahnya pengetahuan tentang gizi dan keamanan pangan serta kebiasaan mengonsumsi makanan cepat saji masih menjadi permasalahan di lingkungan kampus. Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan perilaku mahasiswa serta masyarakat sekitar Kampus Universitas Negeri Surabaya, khususnya wilayah Lidah Wetan, dalam memilih dan mengolah makanan sehat dan aman. Kegiatan dilakukan melalui sosialisasi, pelatihan, workshop, demonstrasi memasak, dan bazar makanan sehat dengan melibatkan dosen, ahli gizi, mahasiswa, serta mitra masyarakat. Hasil yang diharapkan adalah peningkatan pemahaman dan perubahan pola konsumsi ke arah yang lebih sehat serta terciptanya lingkungan kampus yang mendukung kesehatan dan kesejahteraan.