Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Journal of Innovative and Creativity
Jonas Frits Theedens
Universitas Nusa Cendana
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Veterinary Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengaruh Pemberian Pasta Daun Katuk (Sauropus Androgynus) Melalui Air Minum Terhadap Produksi Karkas Ayam Broiler Maria Gonzalensia Aprilia Luna; Agustinus Konda Malik; Jonas Frits Theedens
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.4049

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan pasta daun katuk (Sauropus androgynus) ke dalam air minum terhadap produksi karkas ayam broiler. Penelitian ini dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Setiap ulangan menggunakan 5 ekor ayam sehingga terdapat 20 unit percobaan. Perlakuan yang diberikan yaitu P0: tanpa pemberian pasta daun katuk, P1: 4,5 g pasta daun katuk/L air minum, P2: 6 g pasta daun katuk /L air minum, P3: 7,5 g pasta daun katuk/L air minum. Variabel yang diteliti adalah bobot potong, persentase karkas, persentase non karkas dan persentase lemak abdominal. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian pasta daun katuk melalui air minum berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap bobot potong, persentase karkas, persentase non-karkas dan persentase lemak abdominal ayam broiler. Kesimpulan pemberian pasta daun katuk (Sauropus androgynus) melalui air minum belum dapat meningkatkan produksi karkas dan menurunkan persentase lemak abdominal ayam broiler.
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala) DAN TEPUNG JAHE (Zingiber officinale) DALAM RANSUM TERHADAP ORGAN DALAM AYAM BROILER Carolus Gito Djuniardi Paur; N G. A Mulyantini; Jonas Frits Theedens
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 10, No 2 (2026): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v10i2.23487

Abstract

Kajian ini diarahkan untuk menelaah sejauh mana pemberian tepung daun lamtoro dan tepung jahe dalam ransum terhadap organ dalam ayam broiler mempengaruhi kondisi fisiologis bagian visceral unggas pedaging. Proses pengujian dilakukan melalui pendekatan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang disusun atas empat skema perlakuan disertai lima kali lipat, di mana setiap unit uji yang melibatkan lima ekor ternak. Komposisi perlakuannya meliputi P0 sebagai ransum tambahan tanpa tepung daun lamtoro dan tepung jahe (kontrol), P1 dengan kombinasi 97,5% ransum basal ditambah 2% tepung daun lamtoro serta 0,5% tepung jahe, P2 yang tersusun atas 95% ransum basal, 4% tepung daun lamtoro, dan 1% tepung jahe, serta P3 yang mengandung 92,5% ransum basal dengan suplementasi 6% tepung daun lamtoro dan 1,5% tepung jahe. Parameter yang dikhususkan pada proporsi hati, jantung, ampela, serta usus halus. Statistik evaluasi menunjukkan penambahan tepung daun lamtoro dan tepung jahe dalam ransum tidak menghasilkan perbedaan yang signifikan ( P 0,05) pada seluruh indikator yang dianalisis. Oleh karena itu, dapat ditarik simpulan suplementasi tepung daun lamtoro ( Leucaena leucocephala ) hingga taraf 6% serta tepung jahe ( Zingiber officinale ) senilai 1,5% di dalam ransum tidak menimbulkan konsekuensi merugikan fungsi organ dalam ayam broiler.
Co-Authors Carolus Gito Djuniardi Paur Malik, Agustinus Konda Maria Gonzalensia Aprilia Luna N G. A Mulyantini