Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara
Fauziyah, Atiqo Mita
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pelatihan Krupuk Bandeng Kreatif untuk Penguatan Ekonomi Masyarakat Intan, Intan; Syuhada, Syuhada; Utami, Sisilia Tri; Fauziyah, Atiqo Mita; Khoiri, Nurhasyim; Darmayanti, Novi
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 1 (2026): Edisi Januari - Maret IN PROGRESS
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masyarakat Desa Jabung memiliki potensi ikan bandeng yang melimpah, namun keterampilan pengolahan masih terbatas sehingga nilai ekonominya rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam membuat kerupuk bandeng kreatif sebagai diversifikasi produk dan penguatan ekonomi lokal. Pelatihan satu hari yang diikuti 50 peserta ini menggunakan praktik langsung, pengemasan sederhana, dan strategi pemasaran berbasis lokal. Hasil menunjukkan peningkatan rata-rata ±30% pada pengetahuan dan keterampilan, serta 80% peserta mampu memproduksi kerupuk layak jual secara mandiri. Produk berpotensi menjadi unggulan desa, membuktikan bahwa pelatihan praktik dan pendampingan efektif meningkatkan kapasitas masyarakat dan kemandirian ekonomi secara berkelanjutan
Co-Authors Intan Intan Khoiri, Nurhasyim Novi Darmayanti Syuhada Syuhada Utami, Sisilia Tri