Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan
Berlin Sitanggang
Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan
Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Persepsi Publik terhadap Kasus Keracunan Siswa pada Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Indonesia : Penelitian Mincu Manalu; Haripin Sinaga; Siti Gabena Sir; Berlin Sitanggang
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 4 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 4 April - Juni
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i4.6139

Abstract

Penelitian ini mengkaji bagaimana persepsi publik terhadap Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) dikonstruksi, dinegosiasikan, dan mengalami perubahan di ruang digital selama terjadinya kasus keracunan massal pada September 2025. Penelitian menggunakan pendekatan netnografi, penelitian ini menelusuri narasi, ekspresi emosi, serta pola diskursus yang berkembang melalui interaksi publik di media sosial. Data dikumpulkan dari enam unggahan viral dengan tingkat keterlibatan tinggi di platform Instagram dan TikTok, kemudian ditriangulasikan dengan laporan resmi BPOM serta pemberitaan media arus utama nasional dan internasional. Melalui analisis tematik, penelitian ini mengidentifikasi empat tema utama, yaitu: (1) krisis kepercayaan terhadap sistem pengawasan keamanan pangan, (2) tuntutan publik atas transparansi dan akuntabilitas, (3) ekspresi emosi kolektif dari orang tua dan siswa, serta (4) terbentuknya solidaritas dan advokasi digital lintas wilayah. Temuan ini menunjukkan bahwa media social tidak hanya berfungsi sebagai ruang ekspresi, tetapi juga sebagai mekanisme kontrol sosial dan advokasi kebijakan gizi dan pangan nasional. Studi ini memperkaya kajian dan komunikasi kesehatan masyarakat dengan menunjukkan peran strategis diskursus digital dalam membentuk legitimasi kebijakan pada situasi krisis.
Perencanaan Program Gizi Berbasis Community Diagnosis melalui Praktik Belajar Lapangan Mahasiswa Jurusan Gizi di Desa Durian Kabupaten Deli Serdang: Pengabdian Haripin Togap Sinaga; Berlin Sitanggang; Sri Heriyanto
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 5 Nomor 1 (Juli 2026 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v5i1.7447

Abstract

Perencanaan program gizi yang efektif memerlukan identifikasi masalah berbasis data lokal melalui community diagnosis. Praktik Belajar Lapangan Perencanaan Program Gizi (PBL-PPG) mahasiswa Prodi Gizi bertujuan menghasilkan data status dan faktor ekologi gizi sebagai dasar penyusunan intervensi sesuai kebutuhan masyarakat. Kegiatan ini mendeskripsikan perencanaan program gizi berbasis community diagnosis di Desa Durian, Kabupaten Deli Serdang. Metode yang digunakan adalah community-based participatory approach melalui koordinasi, pengumpulan dan analisis data, penentuan prioritas masalah, penyusunan program, edukasi gizi, serta evaluasi bersama masyarakat. Data diperoleh melalui pengukuran antropometri, wawancara, observasi, dan diskusi kelompok. Hasil community diagnosis menunjukkan masalah gizi balita dipengaruhi pola konsumsi, praktik pengasuhan, sanitasi, dan pemanfaatan pelayanan kesehatan. Berdasarkan prioritas masalah disusun program edukasi gizi, penguatan kapasitas kader, pemantauan pertumbuhan balita, dan promosi perilaku hidup bersih dan sehat. Dukungan pemerintah desa, kader Posyandu, dan masyarakat meningkatkan partisipasi dalam pemantauan pertumbuhan serta edukasi gizi.
Co-Authors Haripin Sinaga Haripin Togap Sinaga Mincu Manalu Siti Gabena Sir Sri Heriyanto