JURNAL CITRA WIDYA EDUKASI
Vol 3 No 2 (2011): JCWE Edisi Nopember 2011

Analisa Pengaruh Retention Time terhadap Persentase Kadar Kotoran pada Crude Palm Oil (CPO)

St. Nugroho Kristono (Universitas Katholik Indonesia Atma Jaya)
Istianto Budhi Rahardja (Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi)
Anita Rahayu (Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi)



Article Info

Publish Date
01 Nov 2011

Abstract

Retention time merupakan metode pengendapan pada suatu zat cair untuk menurunkan partikel-partikel berat dan sangat kecil di dalam suatu bejana. Metode ini menggunakan waktu tunggu untuk menurunkan kotoran yang terikut/terbawa oleh Crude Palm oil (CPO) yang masuk dalam bejana, dan memurnikan CPO sebelum ditempatkan pada proses akhir (storage tank) dari Pabrik Minyak Kelapa Sawit. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2011 bertempat di Pabrik Kelapa Sawit Baras Kabupaten Mamuju Propinsi Sulawesi Barat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Retention Time terhadap persentase kadar kotoran pada Crude Palm Oil (CPO) di Pabrik Kelapa Sawit. Berdasarkan hasil penelitian terlihat bahwa Retention time memiliki hubungan negatif atau berbanding terbalik terhadap kadar kotoran yaitu semakin lama retention time maka kadar kotoran pada CPO akan semakin rendah. Besarnya pengaruh retention time terhadap kadar kotoran dari hasil analisa statistik yaitu sebesar 63,895% dan sisanya sebanyak 36,105% dipengaruhi oleh faktor lainnya.

Copyrights © 2011






Journal Info

Abbrev

jurnal_citrawidyaedukasi

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal Citra Widya Edukasi merupakan jurnal ilmiah yang sangat terkait dengan ilmu pengetahuan dalam bidang pertanian dan perkebunan, teknologi pengolahan serta manajemen logistik. Jurnal ini diharapkan dapat menjadi media komunikasi ilmiah bagi para pakar, peneliti dan praktisi yang bergerak di ...