Agrotechnology Innovation (Agrinova)
Vol 3, No 2 (2020)

SUPPLY CHAIN SLONDOK DI DESA KENALAN KECAMATAN BOROBUDUR KABUPATEN MAGELANG

Wike Oktasari (Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Universitas Tidar)
Heni Hardini (Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Universitas Tidar)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2020

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui proses supply chain slondok di Desa Kenalan Kecamatan Borobudur Kabupaten Magelang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Penentuan lokasi dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive. Hasil penelitian menunjukkan bahwa supply chain terdapat tiga aliran yaitu aliran bahan baku, keuangan dan informasi. Proses supply chain terjadi antara pemasok ketela, pengrajin, tengkulak, pedagang pasar dan konsumen. Kegiatan dalam supply chain ini saling berhubungan satu dengan lainnya sehingga tidak dapat berdiri sendiri. Adanya supply chain management yang baik dalam umkm slondok menyebabkan proses pembelian bahan baku, proses produksi, proses distribusi, dan proses penjualan berjalan secara efektif dan efisien.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

Agrinova

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Veterinary

Description

Agrotechnology Innovation (Agrinova) ISSN: 2686-1747 is a scientific journal that publishes articles in agricultural field which focus on input and output innovations such as planting materials, fertilizer, bio-pesticide, water management, devices and energy and even post harvest sectors. Innovation ...