STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI ITIK PEGAGAN SEBAGAI KOMODITAS UNGGULAN DAERAH

Hasan Hery (Program Pasca Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jl. Padang Selasa No. 524 Bukit Besar Palembang, Indonesia 30139)
Kiki Yuliati (Program Pasca Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jl. Padang Selasa No. 524 Bukit Besar Palembang, Indonesia 30139)
Hasbi Hasbi (Program Pasca Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jl. Padang Selasa No. 524 Bukit Besar Palembang, Indonesia 30139)
Gatot Priyanto (Program Pasca Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jl. Padang Selasa No. 524 Bukit Besar Palembang, Indonesia 30139)
Meisji Liana Sari (Program Pasca Sarjana Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya Jl. Padang Selasa No. 524 Bukit Besar Palembang, Indonesia 30139)

Edible : Jedb
Vol 5, No 1 (2016): Edible

Penelitian ini bermaksud untuk menyusun strategi pengembangan agroindustri berbasis itik Pegagan sebagai komoditas unggulan daerah. Ternak Itik Pegagan merupakan plasma nutfah lokal yang memiliki prospek untuk dikembangkan. Namun hingga saat ini jika dilihat dari populasinya justru ada kecendrungan menurun. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT untuk penentuan alternatif strategi pengembangan Agroindustri Itik Pegagan, kemudian untuk penetapan prioritas strategi menggunakan QSPM. Hasil penelitian diperoleh strategi terpilih yaitu revitalisasi sistem perbibitan rakyat oleh pemerintah daerah di sentra ternak itik Pegagan yang berbasis sumber daya lokal melalui regulasi dan penerapan teknologi tepat guna.