UJI ANTIOKSIDAN (E)-1-(4-KLOROFENIL)-3-P-TOLILPROP-2-EN-1-ON DAN (E)-1-(4-KLOROFENIL)-3-(4-ISOPROPILFENIL)PROP-2-EN-1-ON

Eti Meirina Brahmana
Dahlia Dahlia (6Program Studi Pendidikan Biologi,, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasir Pengaraian)
Rena Lestari (Program Studi Pendidikan Biologi,, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasir Pengaraian)
Jismi Mubarak (Program Studi Pendidikan Biologi,, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasir Pengaraian)
Ria Karno (Program Studi Pendidikan Biologi,, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasir Pengaraian)
Arief Anthonius Purnama (Program Studi Pendidikan Biologi,, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pasir Pengaraian)

Jurnal Inovasi Pendidikan dan Sains
Vol 3 No 1 (2022): April

Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan (E)-1-(4-klorofenil)-3-p-tolilprop-2-en-1-on (C1) dan (E)-1-(4-klorofenil)-3-(4-isopropilfenil)prop-2-en-1-on (C2). Penelitian ini bermanfaat sebagai langkah awal dalam pencarian alternatif senyawa antioksidan dan antibiotik baru dari senyawa kalkon. Pengujian bioaktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH. DPPH merupakan metode yang cepat, sederhana, dan tidak membutuhkan biaya tinggi dalam menentukan kemampuan antioksidan menggunakan radikal bebas 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil (DPPH). Metode ini sering digunakan untuk menguji senyawa yang berperan sebagai free radical scavengers atau donor hidrogen dan mengevaluasi aktivitas antioksidannya, serta mengkuantifikasi jumlah kompleks radikal-antioksidan yang terbentuk. Bioaktivitas antioksidan senyawa kalkon (E)-1-(4-klorofenil)-3-p-tolilprop-2-en-1-on memiliki nilai IC50 533,9000 ppm dan senyawa kalkon (E)-1-(4-klorofenil)-3-(4-isopropilfenil)prop-2-en-1-on memiliki nilai IC50 718,9054 ppm. Kemampuan senyawa kalkon (E)-1-(4-klorofenil)-3-p-tolilprop-2-en-1-on dan (E)-1-(4-klorofenil)-3-(4-isopropilfenil)prop-2-en-1-on tergolong antioksidan lemah [12]. Kata Kunci : Antioksidan, DPPH, Kalkon