ISOLASI SELULOSA DARI JERAMI PADI MENGGUNAKAN VARIASI KONSENTRASI BASA

Dewi Umaningrum (Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat Jl. A. Yani Km. 35,8 Banjarbaru 70714 Kalimantan Selatan)
Radna Nurmasari (Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat Jl. A. Yani Km. 35,8 Banjarbaru 70714 Kalimantan Selatan)
Maria Dewi Astuti (Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat Jl. A. Yani Km. 35,8 Banjarbaru 70714 Kalimantan Selatan)
Mardhatillah Mardhatillah (Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat Jl. A. Yani Km. 35,8 Banjarbaru 70714 Kalimantan Selatan)
Ani Mulyasuryani (Jurusan Kimia FMIPA Universitas Brawijaya Jl. Veteran Malang)
Diah Mardiana (Jurusan Kimia FMIPA Universitas Brawijaya Jl. Veteran Malang)

Jurnal Ilmiah Berkala: Sains dan Terapan Kimia
Vol 12, No 1 (2018)

Telah dilakukan penelitian tentang isolasi selulosa dari jerami padi menggunakan variasi konsentrasi basa. Pada penelitian ini dipelajari tentang pengaruh basa dan variasi konsentrasinya dalam isolasi selulosa dari jerami padi. Kajian pengaruh basa dan konsentrasi dilakukan dengan melarutkan ekstrak jerami padi pada NaOH dan KOH dengan variasi konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7% dan 9% dan kemudian dilakukan analisis IR terhadap selulosa hasil isolasi serta dihitung rendemen selulosa dan lignin sisa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada isolasi selulosa dari jerami padi digunakan NaOH 7% dengan rendemen selulosa yang diperoleh sebesar 33,63% dengan lignin sisa sebesar 2,42%.Kata kunci : isolasi, selulosa, lignin sisa