JURNAL SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 1, No 3 (2021): Sipissangngi Volume 1, Nomor 3, September 2021

Optimalisasi Lahan Pekarangan untuk Budidaya Sayuran Masa Pendemi Covid-19 untuk Peningkatan Imun Keluarga

Laode Afa (Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)
Nini Mila Rahni (Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)
Namriah Namriah (Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)
Waode Siti Anima Hisein (Jurusan Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)
Sakir Sakir (Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)
Eko Aprianto Johan (Jurusan Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2021

Abstract

Pekarangan rumah merupakan area yang dekat dengan bangunan rumah. Pekarangan rumah dapat memiliki manfaat apabila dapat dikelola dengan baik. Apabila pertanian pekarangan dapat dioptimalkan fungsinya, akan berkontribusi nyata terhadap kecukupan dan ketahanan pangan masyarakat sekaligus dapat meningkatkan tingkat kesejahteraan masyarakat. Target dari program ini juga adalah terbangunya demplot tanaman sayuran di pekarangan sempit berbasis media tanam konvensional dan vertikultur melibatkan ibu rumah tangga/ibu PKK Kelurahan Kambu Kecamatan Kambu Kota Kendari. Ibu rumah tangga diharapkan mampu menghasilkan sayuran yang sehat dan higienis dari halaman rumah sendiri, untuk memenuhi kebutuhan akan pangan sehat baik masa pandemi COVID-19 maupun new normal. Vertikultur merupakan teknik budidaya tanam yang cocok diterapkan di pekarangan rumah. Keunggulan vertikultur yaitu lebih hemat lahan, air, dan pupuk. Melalui program ini telah mengedukasi warga cara pemanfaatan pekarangan untuk budidaya sayuran organik. Pemerintah Kelurahan Kambu mengapresiasi program pengabdian optimalisasi fungsi lahan pekarangan dengan budidaya tanaman sayuran (kangkung, sawi, bayam, pare dan kacang panjang) sebagai sumber vitamin dan imun keluarga dengan mewujudkan demplot di lahan pekarangan.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

sipissangngi

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Public Health Other

Description

SIPISSANGNGI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat merupakan jurnal yang dikelola oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Al Asyariah Mandar. Fokus penerbitan adalah publikasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh sivitas akademik dengan topik terkait pada ...