KARAKTERISTIK SALAK LOKAL BANYUMAS ( Salacca zalacca (Gaert) Voss) SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN SPESIES INDIGENOUS

Herawati, Wiwik ( Universitas Jenderal Soedirman)
Chasanah, Titi ( Universitas Jenderal Soedirman)
, Kamsinah ( Universitas Jenderal Soedirman)

Prosiding
Vol 3, No 1 (2012)

Kajian taksonomi tentang karakteristik salak lokal Banyumas dengan tujuan untuk
(1)Mendapatkan keragaman karakteristik morfologi salak lokal Banyumas. Dan (2)
Mendapatkan hubungan kekerabatan antar kultivar salak lokal Banyumas berdasarkan
karakteristik morfologi. Penelitian ini mengumakan metode survei dengan cara pengambilan
sampel secara acak terpilih. Hasil penelitian menunjukan bahwa di Purwokerto terdapat 3
kultivar salak yaitu Salak ’kedung paruk’. Salak ’kalisube’ dan salak ’candinegara’ setelah
dianalisis hubungan kekerabatan dengan UPGMA menggunakan metode MEGA 4.1 hasilnya
salak’kalisube’mempunyai hubungan kekerabatan paling dekat dengan salak ‘candinegara’.